Preparaty na zimę z winogron w bankach. Różne winogrona: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Różne winogrona idealny na wakacje. Możesz z niego zrobić różne kanapki, na przykład z serem. Okaże się smacznie i oryginalnie. Aby zebrać winogrona na zimę, musisz spędzić około 30 minut.

Składniki

1. duże białe winogrona - 1 gałązka,
2. małe niebieskie winogrona - 2 gałęzie,
3. duże różowe winogrona - 1 gałąź,
4. średnie żółte winogrona - 1 gałązka,
5. gruba sól - 0,5 łyżeczki,
6. cukier granulowany - 5 łyżeczek,
7. mielony cynamon - 1 łyżeczka,
8. ocet 9% - 3 łyżki. łyżki,
9. wrząca woda - ile potrzeba.

Różne winogrona: przepis krok po kroku

Przygotować winogrona, które będziesz marynować. Dobrze go umyj, usuń zepsute jagody, aby nie trafiły do ​​słoika. Jeśli jagoda nie jest idealna pod względem miękkości, koloru, lepiej jej nie marynować. Do asortymentu można dobrać dowolne winogrona: białe i czarne, duże lub małe oraz „Ladies Palets”. Użyj tego, co masz. Proporcje można dowolnie zmieniać.

Teraz obierz wszystkie jagody osobno. Przygotuj sterylny słoik (720 ml) i włóż do niego najpierw duże białe winogrona.

Następnie dodaj żółty.

Dalej są duże różowe winogrona.

Następnie włóż niebieskie winogrona.

Na wierzch dodaj lekkie winogrona. Ogólnie rzecz biorąc, warstwy winogron mogą być ułożone w dowolnej kolejności. Możesz zmienić współczynnik proporcji według własnych upodobań. Generalnie wszystkie winogrona można obrać, wymieszać i polać wszystko razem..

Wsyp sól do słoika.

Dodaj cukier granulowany.

Rozpuść mielony cynamon we wrzącej wodzie. Lepiej jest zastąpić laską cynamonową, a następnie zagotować w postaci marynaty. Usuń cynamon przed zalaniem marynaty.

Wlej ocet, mieszankę cynamonu do słoika i dopełnij wrzącą wodą, aby słoik był prawie pełny.

Przykryj słoik winogron pokrywką we wrzącej wodzie na 20 minut. Następnie dobrze zakręć pokrywkę i odwróć słoik. Poczekaj, aż całkowicie ostygnie i włóż do spiżarni.