Domowy preparat agrestowy na zimę - jak zrobić sok i nadzienie do ciast w tym samym czasie.

Ten domowy przepis na agrest jest dobry, ponieważ pozwala, jak mówią, upiec dwie pieczenie na jednym ogniu. Lub po jednorazowej pracy zachowaj zdrowy, smaczny sok i nadzienie do ciast na zimę. Tak zwane „nadzienie do ciasta” może służyć zimą jako baza do domowego kompotu lub galaretki.

Składniki: woda, agrest, cukier
Czas do zakładki: Lato

Do przygotowania tego domowego produktu używa się dojrzałych jagód. Robiąc sok z agrestu, możesz obejść się bez cukru. A przygotowując puste miejsca na ciasta, możesz dowolnie używać cukru.

Do konserwacji potrzebujesz:

- agrest 1 kg.

- woda, ćwierć szklanki

- cukier do smaku.

Przygotowanie tego domowego agrestu Zacznij od ugniatania czystych jagód w emaliowanej misce za pomocą drewnianej łyżki.

Napełnij je gorącą wodą, przestrzegając proporcji wskazanych powyżej i trzymaj w ogniu przez pół godziny. Nie doprowadzać do wrzenia.

Następnie wyciskamy sok.

Zdjęcie. Sok z agrestu

Można do niego wlać sok z agrestu słoiki i zwiń. Soki gotowe do zbioru!

Do pozostałej masy wlej cukier, ponownie zagotuj, wlej do słoików, zwiń, odwróć do góry nogami. Nadzienie do ciast jest również gotowe!

Zdjęcie. Nadzienie do ciasta agrestowego

Agrest dobrze komponuje się z orzechami włoskimi, przygotowując zimą ciasta na bazie tego półfabrykatu, nie zapomnij dodać orzechów.