Przepis na zdjęcia krok po kroku na robienie agrestu z cukrem na zimę w domu

Opis

Agrest z cukrem na zimę - pyszny przysmak, który nie pozostawi obojętnym każdej osobie, która go skosztuje. Bardzo łatwo jest go przygotować w domu, ponieważ proces gotowania jest bardzo łatwy. Wystarczy zebrać wymaganą ilość składników, a także dokładnie przeczytać nasz przepis krok po kroku ze wskazówkami dotyczącymi zdjęć..

Nie będzie działać gotowanie pysznego agrestu z cukrem bez gotowania, ponieważ podczas obróbki cieplnej jagody uwalniają sok, który miesza się z cukrem, w wyniku czego uzyskuje się substancję przypominającą dżem. Chciałbym również zaznaczyć, że smak takiego blanku jest bardzo oryginalny. Z łatwością można go podawać jako słodką przekąskę lub wykorzystać do nadzienia do ciast. Możesz nawet dodać agrest do ciasta lub dodać do sałatki. Najważniejsze jest, aby odpowiednio zamknąć jagody na zimę, a zawsze będziesz miał czas, aby znaleźć dla nich zastosowanie..

Do zbioru na zimę najlepiej nadaje się zielony agrest. Ma bardziej cierpki i bogatszy smak, a także wygląda dość apetycznie w słoiku.. Możesz eksperymentować i zamykać kilka odmian agrestu, aby określić, który z nich najlepiej Ci smakuje..

Jeśli zdecydujesz się ugotować pyszny agrest z cukrem i zamknąć go na zimę, przyda się nasz przepis krok po kroku, który zawiera również zdjęcia krok po kroku. Pomogą ci lepiej poruszać się po wskazówkach i odpowiednio przygotować pyszną ucztę na zimę..

Składniki

• Agrest 1 kg
• Cukier granulowany 300 g

Kroki

1. 
   
   
   

   Przygotuj wymaganą ilość agrestu, którą pokryjesz na zimę, usuń szypułki i suche pędy, opłucz je pod bieżącą wodą. Następnie włóż jagody do durszlaka, aby woda była szklana, a następnie przenieś do głębokiej miski pokrytej cukrem.

   

2. Umieść miskę z cukrem i jagodami na ogniu i gotuj przez siedem minut. Przez cały ten czas miksturę trzeba stale mieszać drewnianą łyżką lub łopatką, aby agrest lub cukier nie zaczęły przypalać się do dna miski..

   

3. Nie ma potrzeby doprowadzania mieszanki do wrzenia, wystarczy poczekać, aż jagody wytworzą wystarczającą ilość soku, aby uzyskać lepką zawiesinę. Następnie można wyłączyć ogień i pozostawić agrest i cukier do ostygnięcia. Wcześniej wysterylizuj słoiki, a następnie zacznij w nich układać jagody, natychmiast zwijając sterylnymi pokrywkami. Następnie należy obrócić pojemnik obrabianym przedmiotem do góry nogami i pozostawić pod ciepłym kocem do rana. Agrest z cukrem należy przechowywać w piwnicy lub spiżarni przez kilka miesięcy..

   

   Smacznego!