Odpowiednie domowe puree z agrestu. Jak zrobić puree z agrestu.
Musisz ugotować tak pyszne puree z dojrzałych agrestów, ponieważ w tej chwili jagody zawierają największą ilość cukru, witamin i innych przydatnych substancji.
Składniki: agrest, cukier
Czas do zakładki: Lato
Jeśli zamiast cukru użyjesz miodu, otrzymasz niezwykły miód - dżem agrestowy.
Aby zrobić odpowiedni puree z agrestu w domu, potrzebujesz:
- agrest, 1 kg.
- cukier 0,5-1 kg. (lub miód w tej samej ilości).
Przygotowanie puree z agrestu na zimę.
Umyte jagody gotujemy na parze w wodzie i przecieramy przez sito. Puree ziemniaczane wymieszać z cukrem lub miodem, podpalić, zagotować i zalać przez słoiki.
Zamknij pokrywkami i odwróć, aż dżem całkowicie ostygnie.
Ponieważ agrest jest jednym z najmniej alergizujących pokarmów, można bezpiecznie używać takiego domowego przecieru do gotowania małych dzieci, dodając do owsianki zamiast cukru. Dla starszych dzieci i dorosłych możesz zrobić pyszny deser z tego pysznego puree z agrestu: wymieszaj z bitą śmietaną, posyp startą skórką z cytryny i podawaj!