Sok z arbuza - przepis na gotowanie krok po kroku ze zdjęciem na zimę w domu

Opis

Sok z arbuza na zimę - kompletny zestaw kompleksu witaminowo-mineralnego, który jest niezbędny do utrzymania organizmu w dobrej kondycji. Ten naturalny napój robiony w domu jest korzystny ze względu na zawartość witamin C, E i kwasu foliowego. Ponadto zalety soku z arbuza wynikają z zawartych w nim pierwiastków, takich jak wapń, magnez, sód, żelazo, potas i fosfor..

Wielu zapewne zauważyło, że domowy sok z arbuza bardzo różni się od kupowanego w sklepie swoim naturalnym aromatem. Wszystko to dlatego, że domowy napój przygotowywany jest wyłącznie z naturalnych produktów bez dodawania aromatów..

Przygotowanie soku z arbuza na zimę to świetny i niecodzienny pomysł.. Już w trakcie przygotowywania tego cudownego domowego napoju przekonasz się, że sok z arbuza w puszce to idealny preparat na zimę.. Aby domowy napój zachował się do głębokiej zimy, należy odpowiednio wysterylizować puszki, a podczas konserwacji szczelnie i szczelnie zamknąć pokrywki. 

Wszyscy wiedzą, że sok z arbuza jest bardziej przydatny w stanie świeżo wyciśniętym, ale co zrobić, jeśli zimą organizm ma wyraźny niedobór witamin? Zgadza się - musisz zaopatrzyć się w zdrowy napój do wykorzystania w przyszłości! Oferujemy jedną z wielu opcji jego przygotowania w fotoprzepisie, który szczegółowo opisuje, jak zrobić sok arbuzowy w domu na zimę i jak zachować większość zawartych w nim składników odżywczych..

Zabierzmy się do zrobienia pysznego domowego napoju, w którym zostaniesz poinstruowany krok po kroku ze zdjęciem opisanym poniżej.

Składniki

• Pulpa z arbuza, 500 g
• Cukier granulowany 400 g
• Kwas cytrynowy 1 g

Kroki

1. Zanim zaczniemy zakręcać niesamowity napój arbuzowy na zimę, przygotuj składniki, wybierając odpowiedni arbuz. Musi być dojrzałe i bardzo słodkie.

   

2. 
   
   
   

   Zacznijmy przetwarzać arbuza. Wycinamy całą różową miazgę, w rzeczywistości sok zostanie z niej ugotowany, a zieloną skórkę można wyrzucić. Wybierz wszystkie kości z miazgi i pokrój na małe kawałki, a następnie wyślij je do blendera.

   

3. Kawałki arbuza stopniowo przechodzą w stan puree. Wlej ubitą mieszankę do rondla.

   

4. Przecier arbuzowy wymaga odrobiny kwasu, w tym celu dodaj 1 gram kwasu cytrynowego (kilka łyżek soku z cytryny).

   

5. Dodaj tam cukier granulowany, wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw na pół godziny, aby cały cukier się rozpuścił.

   

6. Gdy masa stanie się jednorodna, postaw na średnim ogniu i gotuj przez około pół godziny. Następnie masę trochę ostudź i ponownie umieść na średnim ogniu, gotuj przez godzinę, aż masa zgęstnieje..

   

7. Wlej powstały sok z arbuza do już wysterylizowanego słoika i mocno zwiń pokrywkę.

   

8. Odwracamy pokrywkę na podłogę i kładziemy gruby koc na puszce. Gdy domowy napój całkowicie ostygnie, zabierzemy go do spiżarni na resztę przygotowań na zimę.. Naturalny sok z arbuza domowej roboty gotowy.

   

   Smacznego!