Joszta, kompot jabłkowo-truskawkowy

Kompot jabłek i truskawek na zimę, przepis ze zdjęciem, którego proponuję, na pewno Ci się spodoba. Ma trzeci komponent, o którym teraz opowiem.
Dziś poszedłem odwiedzić moją matkę chrzestną i poczęstowała mnie pysznym kompotem. Szczerze mówiąc, nie mogłem zgadnąć, z czego się składa. Oczywiście te dwa składniki łatwo rozpoznałem. Były to jabłka i truskawki, ale jeśli chodzi o trzeci składnik, musiałem dość mocno rozwalić głowę, a wynik nie przyniósł odpowiedzi. Kuma, widząc, że nawet nie wiem, jaką jagodę nazwać, powiedział, że to joszta. O mój Boże! Nawet nie słyszałem o takiej jagodzie! Kuma wyjaśnił, że jest to hybryda porzeczek i najpopularniejszego agrestu i dał szansę yoshcie. Bardzo podobała mi się świeża jagoda, była wielokrotnie smaczniejsza niż czarna porzeczka i agrest. Poprosiłem siebie o gałązkę, aby posadzić to pyszne w moim letnim domku. Jednak kiedy wyjeżdżałem, oprócz gałązki, ojciec chrzestny podzielił się także ze mną i samą josztą..
Wracając do domu zacząłem robić ten bardzo nietypowy kompot, chciałem też tak zaskoczyć i zaintrygować zaproszonych gości. Tak, a poza tym kompot smakuje niesamowicie i pysznie..

Kompot kuchenny z joszty, jabłek i truskawek

Produkty:
- 50 gramów truskawek,
- 50 gramów yoshty,
- 50 gramów jabłek,
- 3 litry wody,
- kubek cukru.



Umyj josztę i truskawki.



Wlej do rondla trzy litry wody. Dodaj cukier.






Rozłóż umyte truskawki.



Następnie dodaj josztę i jabłka.






Podpal rondel ze wszystkimi składnikami i zagotuj wodę. Wymieszaj również wodę z jagodami, aby rozpuścić cukier. Gotuj napój przez piętnaście minut.
Gotowy kompot z jabłek, truskawek i joszty wlej chochlą do umytych słoików. Użyj litrowego lub 3-litrowego słoika.
Swoją drogą, spróbuj kompot z czarnego bzu i jabłek.