Kompot jabłkowo-wiśniowy

Kompoty - ile możesz powiedzieć o tych sokach? Ile historii jest z nimi powiązanych! I o ile ułatwiają życie hostessom, które często zapraszają do swojego domu gości. Dzieci również bardzo lubią ten rodzaj ochrony. W ten sposób zimą można nie tylko zanurzyć się we wspomnieniach lata, ale także całkiem przyzwoicie uzupełnić organizm w najbardziej przydatne witaminy.
Myślę, że dla każdego nie będzie tajemnicą, że w sezonie zimowym można oczywiście gotować kompot z suszonych owoców. Jednak osobom, które przyzwyczaiły się do oszczędzania czasu, a nie lubią suszyć owoców i jagód, polecam latem zamknąć kompot w słoikach. I dopiero wtedy wystarczy otworzyć jedną z nich, wlać do dzbanka i podać do stołu. Nie wiem jak Ty, ale przy moim stole nie ma ludzi, którzy nalewają sobie citro, wszyscy jak jeden pociągają domowe kompoty.

Kompot z wiśni i jabłek - przepis ze zdjęciem.

Liczba produktów:
- 1 kilogram wiśni,
- 1 kilogram jabłek,
- 0,5 szklanki cukru (na jeden trzylitrowy słoik).



Proces gotowania kompotów jest elementarny. Prawdopodobnie powodem jest to, że banki nie muszą być sterylizowane, chociaż może to nie jest główny powód, nie wiem. Ale nie traćmy czasu na rozmowy, przejdźmy do robienia kompotu jabłkowo-wiśniowego.
Umyte wiśnie przełożyć do wcześniej umytych słoików.



Zrobimy to samo z jabłkami, tylko kroimy je na kawałki..



Do słoików do jabłek i wiśni dodaj cukier.



Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie napełnij nią słoiki do góry.



Na koniec wystarczy przykręcić słoiki pokrywkami..
Słoiki z kompotem jabłkowo-wiśniowym odwrócić do góry nogami, zawinąć w koc i pozostawić w tej pozycji na jeden dzień.



Okazuje się, że jest bardzo aromatyczny kompot truskawkowo-wiśniowy na zimę.