Truskawki we własnym soku. Kompot na zimę

Truskawki we własnym soku, przygotowana w czerwcu, będzie doskonałym pomocnikiem dla wszystkich gospodyń domowych w kuchni, zwłaszcza jeśli uwielbia rozpieszczać bliskich pysznymi wypiekami, a jej pociechy uwielbiają pyszne kompot truskawkowy.

W pytaniu, jak gotować kompot truskawkowy na zimę, nie, w rzeczywistości nic skomplikowanego, warto nawet powiedzieć, że nie będziesz musiał niczego gotować. Ale w gorące letnie miesiące nie chcesz spędzać dużo czasu w pobliżu pieca, chcesz bardzo szybko zrobić wszystkie wykroje i zrelaksować się.

Półfabrykaty truskawkowe na zimę może być bardzo różny, to jest kompot, przepis, na który teraz opowiem, i Dżem truskawkowy, i inne przepisy, które mogą zawierać inne jagody, takie jak maliny, truskawki, czarne porzeczki.

Jeśli chodzi o truskawki we własnym soku, do ich ugotowania potrzebujesz 250 gramów cukru na każdy kilogram truskawek. Jagody należy dokładnie opłukać pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć całą ziemię, oczyścić łodygi, delikatnie umyć, aby zachowały swój kształt. Następnie bierzemy duży pojemnik, wylewamy truskawki i cukier, zostawiamy na dziesięć godzin, aby truskawki wypuściły sok. Następnie wystarczy rozłożyć go w słoikach wraz z sokiem, przykryć pokrywką i sterylizować przez dziesięć minut.

Jak widać gotowanie praktycznie nie zajmuje czasu, wystarczy włożyć je do słoików i zwinąć, a nawet gospodyni, która po raz pierwszy zdecydowała się na domowe przygotowania na zimę, poradzi sobie z tym.