Kompot z czarnej porzeczki

Czarna porzeczka to najbardziej ulubiona jagoda w naszej rodzinie. Większość mojego ogrodu to pachnące krzewy z czarnymi jagodami. Myślę, że wszyscy znają dobroczynne właściwości czarnej porzeczki, ale jeśli z jakiegoś powodu tego nie wiesz, opowiem ci krótko. Te pyszne jagody to cały magazyn składników odżywczych i witamin, które są bardzo potrzebne naszemu organizmowi. Proponuję zrobić kompot z czarnej porzeczki na zimę, przepis ze zdjęciem i nauczę Cię gotować tak zdrowy napój.
Kompot z czarnej porzeczki okazuje się nieporównywalny, bardzo pachnący, ma przyjemny kolor, który cieszy oko. Po ugotowaniu tego witaminowego napoju z jagód czarnej porzeczki nie tylko zachwycisz się pysznym kompotem, ale także wzmocnisz swoje ciało, co przyda się w mroźne zimowe wieczory..
Więc składniki:
- 200 gramów porzeczek,
- 0,5 litra wody,
- 1-2 łyżki cukru.



Umieść jagody w misce. W przypadku kompotu do gotowania, jeśli objętość jest duża, należy użyć rondla. Lepiej, żeby był emaliowany.



Dodaj granulowany cukier do czarnej porzeczki.



Następnie wlej wodę do jagód.



Umieść pojemnik z wodą i jagodami na ogniu i ugotuj kompot. Uwarzenie tego napoju zajmuje zwykle około dziesięciu minut..



Wlej gotowy napój do słoików. Zamknij je szczelnie pokrywkami. Jeśli masz słoiki w stylu radzieckim, użyj do nich metalowych pokrywek, które są zapieczętowane specjalnym kluczem.



Nie spiesz się, aby wyjąć kompot z czarnej porzeczki do piwnicy, pozwól mu zostać w domu przez dzień, a nawet dwa.
Kompot z czarnej porzeczki uzyskuje się w kolorze podobnym do wina, tylko jego aromat i smak są dużo ciekawsze i bardziej niezwykłe.



Zobacz także, jak gotować kompot truskawkowy na zimę z wiśniami.