Niezły gulasz z rostbefu.

Gulasz wołowy to pyszne, obfite danie z dietetycznego, nietłustego mięsa. Przygotowując go do wykorzystania w przyszłości, uwolnisz sobie dużo czasu, który poświęcasz na codzienne gotowanie mięsa. Proces gotowania gulaszu wołowego jest dość prosty i każda gospodyni z łatwością sobie z nim poradzi. Zgodnie z tym przepisem możesz konserwować mięso w jego naturalnej postaci lub z dodatkiem tych warzyw, które lubisz.

Składniki: wołowina, Liść laurowy, Sól, ziarna czarnego pieprzu

Jak zrobić gulasz wołowy w domu.

Lepiej jest brać niezbyt szerokie filety do konserw.

Najpierw dusimy wołowinę, a następnie wyślij do piekarnika.

Gdy mięso będzie gotowe, pokrój je na kawałki i włóż do słoików.

Teraz wlej oddzielnie ugotowany bulion mięsny, dodaj ulubione przyprawy.

Słoiki do sterylizacji: 1 litr - 1 godzina 45 minut. Wyluzuj.

Bardzo pomocny jest domowy, wysokiej jakości i dobry gulasz wołowy. Wykorzystaj do kanapek, jako dressing do zupy czy barszczu, na drugą przygotuj świetny sos.

Zobacz inny przepis na wideo: Gulasz wołowy w domowym autoklawie !!! Pojemnik: 0,5l. słoik pod odkręcaną pokrywką. Sterylizacja: 115 * C - 115 min.