Prosty przepis na zdjęcia krok po kroku, jak marynować strzały czosnkowe na zimę w domu

Opis

Marynowane strzały czosnkowe - doskonały preparat na zimę, który po podaniu może służyć jako samodzielna przekąska, a także jako pachnący składnik do przyrządzania różnorodnych potraw. Co więcej, używając tego blanku nie tylko zrobisz bardzo smaczne i aromatyczne jedzenie, ale ogromnie zwiększysz jego użyteczność..

Ten przepis na marynowane strzały czosnkowe na zimę zawiera krok po kroku i szczegółowe instrukcje ze zdjęciem, które stanie się dla Ciebie doskonałym asystentem kulinarnym w procesie gotowania.. W związku z tym wytrawianie użytecznej rośliny będzie dwa razy łatwiejsze i znacznie szybsze..

Nawiasem mówiąc, domowe przetwory czosnkowe są przechowywane przez długi czas. Ich okres przydatności do spożycia może wynosić nawet rok, jeśli zastosujesz się do wszystkich poniższych zaleceń.. Dzieje się tak, ponieważ w procesie marynowania strzał czosnku słoiki przechodzą dokładny proces sterylizacji., po czym są hermetycznie zwijane z przetworzonymi pokrywkami. To znacznie zmniejsza ryzyko zepsucia się produktu..

Więc marynuj strzały czosnku na zimę!

Składniki

• Strzały czosnkowe 1 duża pęczek
• Ocet 9%, 1,5 łyżki. l.
• Woda 1,5 l
• Sól kuchenna 2 łyżki. l.
• Liść laurowy 1 szt.
• Ziarna czarnego pieprzu 2 szt.

Kroki

1. 
   
   
   

   Aby przygotować preparat witaminowy na zimę, najlepiej użyć młodych strzał czosnkowych. Wtedy nadal są dość mocne i soczyste. Wskazane jest kilkakrotne przepłukanie zieleniny czosnku i lepiej przez chwilę polać je dużą ilością wody. Tak więc cały przylegający brud z pewnością pozostanie w tyle za pachnącą rośliną..

   

2. Pokrój umyte strzały czosnku na małe kawałki. W tej formie zmieszczą się bardziej w słoiku, który jest tylko pod ręką. Im bardziej strzelec mieści się w słoiku, tym więcej będzie gotowego marynowanego produktu..

   

3. Umieść posiekane strzały czosnku szczelnie w wysterylizowanych słoikach. Teraz przygotujmy pyszną marynatę do zieleni. W tym celu wlewamy wodę do rondla i gotujemy. Następnie dodaj liść laurowy, ziarna pieprzu do wrzącej wody i rozpuść w nim sól. Gotuj mieszaną marynatę jeszcze przez około dwie minuty. Wlej ocet do słoików z aromatycznymi strzałkami, a następnie napełnij je gotowaną gorącą marynatą.

   

4. Ostrożnie zwijamy napełnione słoiki i przenosimy je w odpowiednie miejsce do ostygnięcia, odwracamy do góry dnem. Puste miejsca należy przykryć ciepłą rzeczą..Teraz wiesz, jak w prosty i szybki sposób marynować strzały czosnku na zimę w domu.

   

   Smacznego!