Strzały czosnkowe na zimę - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak ugotować półfabrykat w domu
Opis
Strzały czosnkowe na zimę - bardzo przydatny preparat, który dodaje się do prawie wszystkich potraw, aby wzmocnić i nasycić ich aromat i smak. Czosnek jest również używany do tego, aby każda gotowana potrawa była zdrową żywnością. Udowodniono naukowo, że roślina ta ma najsilniejsze właściwości lecznicze na wiele przeziębień. Dlatego zaleca się regularne stosowanie czosnku w żywności, nawet jeśli nie bardzo lubisz ten produkt..
W domu możesz gotować strzały czosnkowe na zimę na różne sposoby. W niektórych przypadkach jest marynowany lub po prostu solony z dodatkiem różnych przypraw. W tym przepisie fotograficznym krok po kroku strzały czosnku są poddawane procesowi zamrażania. Ponadto do czosnku dodaje się koperek i zieloną cebulę, dzięki czemu zbiór czosnku jest podwójnie przydatny. Możesz zamrozić strzały czosnku w dowolnym szklanym słoju lub w specjalnych pojemnikach do zamrażania. Tak czy siak okres trwałości użytecznego przedmiotu obrabianego sięga jednego roku, co pozwala cieszyć się jego dobroczynnymi właściwościami przez cały rok.
Zacznijmy robić strzały czosnkowe na zimę!
Składniki
- Strzały czosnkowe 500 g
- Koper 100 g
- Cebula zielona 100 g
- Sól kuchenna 0,5 łyżeczki.
- Olej roślinny 1,5 łyżki.
Kroki
Do przygotowania czosnku należy używać tylko młodej zieleniny czosnku. W takim przypadku przygotowane pachnące strzały okażą się dość chrupiące i soczyste. Zacznijmy od dokładnego mycia czosnku.
Pokrój czyste strzały czosnku na małe kawałki.
Posiekane warzywa należy posiekać. Aby to zrobić, możesz użyć blendera.
Teraz przygotujmy koperek i zieloną cebulę. My też dobrze je myjemy, a następnie suszymy serwetkami. Następnie grubo posiekaj warzywa.
-
Zmiel przygotowane zioła w blenderze, a następnie wymieszaj powstałą aromatyczną masę z mieloną mieszanką czosnku.
Dodaj olej roślinny i sól do mieszanych składników witaminowych.
Wszystko dokładnie mieszamy, po czym przygotowanie czosnku będzie prawie gotowe. Pozostaje umieścić go w przygotowanych słoikach lub specjalnych pojemnikach i wysłać do zamrożenia w zamrażarce. Dosłownie za jeden dzień masa strzał czosnku, kopru i zielonej cebuli będzie wreszcie gotowa na okres zimowy. Smacznego!