Jak gotować kaszę gryczaną: najlepsze przepisy na owsiankę

Jak gotować grykę, aby stała się ulubioną potrawą Twojej rodziny? Zdradzimy Ci wszystkie sekrety robienia pysznej gryki.

Jak ugotować smaczną kaszę gryczaną.
Składniki:
- kasza gryczana - jedna szklanka
- woda - kilka szklanek
- sól - 0,5 łyżeczki
- masło wysokotłuszczowe - 0,5 łyżeczki
Przygotowanie:
1. Kaszę gryczaną wlać do filiżanki, posortować zboża, usuwając resztki gruzu i małe kamienie.
2. Kaszę opłucz zimną wodą, kilkakrotnie wymieniaj wodę.
3. Po umyciu lekko osuszyć grykę.
4. Kaszę gryczaną wlać na patelnię, smażyć na średnim ogniu. Tosty z ciągłym mieszaniem na złoty kolor.
5. Wziąć rondelek o grubych ściankach, rozpuścić w nim masło, dodać sól, kaszę gryczaną, dokładnie wymieszać, aby każde ziarno było pokryte olejem.
6. W czajniku zagotuj kilka szklanek wody, wlej do rondla, maksymalnie zmniejsz ciepło, przykryj szczelną pokrywką, trzymaj przez 20 minut. Owsiankę należy gotować na parze.
7. Gotową owsiankę podawać z kawałkiem masła..

Gotowe danie podawać z marynowane strzały czosnkowe.
Jak gotować kaszę gryczaną w powolnej kuchence.
Składniki:
- kasza gryczana - kilka szklanek
- gulasz - można
- cebula
Przygotowanie:
1. Kaszę gryczaną wypłukać pod bieżącą wodą.
2. Cebulę obrać, drobno posiekać.
3. Usuń tłuszcz z puszki gulaszu i prześlij go do miski multicooker.
4. Ustaw tryb „Pieczenie”, wrzuć cebulę do miski, smaż przez 10 minut.
5. Dodać gulasz, gotować na wolnym ogniu przez pięć minut.
6. Włożyć kaszę gryczaną, dodać 4 szklanki wody, zamieszać, przykryć pokrywką, ustawić tryb „Gryka” / „Fast” / „Owsianka”.

Co jeszcze możesz ugotować w multicookerze tutaj.
Jak ugotować kaszę gryczaną z sosem.
Składniki:
- woda - 620 ml
- kasza gryczana - 200 g
- czarny pieprz
- marchewka
- Sól
- liść laurowy - 2 sztuki
- garść zieleni
- pasta pomidorowa - kilka łyżek stołowych
- pomidor
- ząbek czosnku - 3 sztuki.
Przygotowanie:
1. Weź płatki, dobrze spłucz pod ciepłą bieżącą wodą. Powtórz procedurę kilka razy. Rozłóż grykę na stole, wysusz ją, wybierz czyste ziarna.
2. Wlej wodę do dużego rondla, podpal, zagotuj. Posolić, czarne ziarna pieprzu, liść laurowy, zalać kaszą gryczaną, zagotować na małym ogniu, bez przykrycia pokrywką i bez ingerencji.
3. Kaszę gryczaną zdjąć z ognia, przykryć patelnię, odstawić na kilka godzin do odparowania.
4. Aby zrobić sos, weź marchewkę, obierz ją i zetrzyj.
5. Cebulę obrać, pokroić ostrym nożem.
6. Podgrzej dużą patelnię, dodaj masło, koncentrat pomidorowy, dodaj wodę, zamieszaj, zagotuj.
7. Pomidory parzyć przegotowaną wodą, obrać ze skórki, miąższ pokroić w kostkę, dusić. Dodaj cebulę i marchewkę, posiekane zioła i czosnek, wlej trochę wody, trochę zagotuj. Możesz podawać grykę sałatka jarzynowa na zimę.