Przygotowanie domowe: marynowane czerwone porzeczki - oryginalne przepisy na zimę.
Jeśli zastosujesz ten prosty przepis, zimą otrzymasz oryginalną przekąskę, która jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. W końcu marynowana czerwona porzeczka zachowuje prawie wszystkie korzystne właściwości świeżych jagód.
Składniki: woda, goździk, piment, cynamon, Czerwone żeberka, cukier, ocet winny
Czas do zakładki: Lato
Składniki do nalewania: 1,5 litra wody, 1 kg cukru.
Do litrowego słoika marynaty potrzeba 40 ml 5% lub 20 ml 9% octu, przypraw do smaku (cynamon, goździki, ziele angielskie).
Czyste jagody, oddzielone od pędzla, umieścić w szklance banki.
Wlej gorący syrop. Dodaj ocet i przyprawy. Pasteryzować 15-20 minut w 85 ° C Następnie zwiń, schowaj schłodzone puszki w piwnicy.
Pyszne domowe przygotowanie - Czerwone żeberka marynowana, przygotowana według autorskiej receptury, będzie pasować do dań głównych na stole: do dań na ciepło, mięs, sałatek oraz do dekoracji przekąsek.