Odpowiedni dżem z czerwonych porzeczek - jak zrobić pyszny dżem w domu.
Wiele osób wie, jak zrobić dżem z galaretki lub czerwonej porzeczki, ale nie wie, jak prawidłowo zrobić dżem. Oferujemy gotowanie smacznego, zdrowego i prawidłowego dżemu z czerwonych porzeczek, zwłaszcza, że jest on dość prosty w wykonaniu.
Składniki: woda, Czerwone żeberka, cukier
Czas do zakładki: Lato
Składniki lub skład dżemu: 1kg czerwonej porzeczki, 1,8kg cukru, 1l wody.
Dżem do gotowania zaczyna się od tego, że musisz umyć jagody, oddzielone od szczotki.
Przełożyć do pojemnika z syropem cukrowym. Odstaw na 8 godzin.
Przełóż przez durszlak, oddzielając syrop od całych jagód.
Syrop „nagi” zagotować i ostudzić.
Umieść jagody z powrotem w nim, gotuj do miękkości.
Masowo napływać banki.
Schłodź się, schowaj w piwnicy.
Jak widać, robienie dżemu porzeczkowego jest dość proste. Słodki dżem od porzeczkowy zimą posłuży jako „mikstura” na przeziębienia. I może być stosowany do warstw między kremowych biszkoptów, do nadziewania ciast i nie tylko.