Domowa marmolada z czerwonych porzeczek. Jak zrobić przepis na marmoladę w domu.

Jeśli masz oszpeconą poriczkę i myślisz o tym, żeby była tak smaczna ... Proponuję zrobić domowej roboty marmoladę z czerwonych porzeczek. Przepis jest prosty, ale pyszny przysmak jest naturalny.

Składniki: Czerwone żeberka, cukier
Czas do zakładki: Lato

Zdjęcie. Czerwona porzeczka do marmolady

Aby zrobić domową marmoladę z soku z czerwonej porzeczki potrzebujemy: 1 kg czerwonej porzeczki, 550 g cukru.

Jak zrobić marmoladę.

Gotowanie rozpoczyna się od tego, że czyste jagody oddzielone od szczotki należy gotować na parze i przetrzeć przez sito.

Dodaj cukier do puree ziemniaczanego i gotuj na wolnym ogniu. Marmolada jest gotowa, jeśli jej waga netto wynosi 1 kg.

W celu poznania wagi zalecamy zważyć naczynie używane do gotowania razem z sokiem i cukrem, a podczas gotowania okresowo ważyć razem z zawartością..

Gotową marmoladę przelać do silikonowych foremek, jeśli ich nie ma - do emaliowanego dziobka zwilżonego wodą. Mrożoną marmoladę posyp cukrem. W razie potrzeby pokroić na kawałki.

Oto taki prosty przepis na pyszną ucztę.

Zdjęcie. Domowa marmolada z czerwonych porzeczek

Domowa marmolada z porzeczkowy - pyszna uczta dla dorosłych i dzieci. Pyszną naturalną marmoladę pokruszoną można dodać do śmietany lub udekorować ciasto.