Błyskawiczna marynowana cukinia z miodem i czosnkiem - fotoprzepis krok po kroku na zimę
Opis
Marynowana cukinia z miodem To doskonała przekąska błyskawiczna. Ten szybki i łatwy przepis ze zdjęciami krok po kroku jest szczególnie wygodny i praktyczny na co dzień. Jeśli nagle i nagle zapragniesz marynowanej cukinii, ten przepis ci pomoże. Jest precyzyjnie zaprojektowany do takich spontanicznych przypadków.. Również tak szybko marynowaną cukinię z miodem i czosnkiem można przygotować na zimę.. Kilka słoików tak pysznego przysmaku z cukinii na stanie na pewno nie będzie zbytecznych. Ale jak przyjemnie jest, gdy spiżarnia na zimowe wywary jest wypełniona właśnie takimi przepysznymi przekąskami, a jednocześnie miło jest wiedzieć, że wszystkie zostały ugotowane w domu własnymi rękami.
Głównym sekretem robienia tak pysznych cukinii jest marynata, w której są faktycznie marynowane, więc musisz ją ugotować poprawnie i ściśle według poniższych instrukcji z przykładami zdjęć. Jest przygotowywany na bazie miodu, który przed użyciem jest zaparzany czosnkiem, octem i koperkiem.. Ponadto, dla smaku, do marynaty dodaje się dodatki do żywności, takie jak sól i mielony czarny pieprz. Jednak miód jest nadal uważany za główny składnik do przygotowania tak pysznej marynaty. Dzięki temu marynowana cukinia staje się bardzo delikatna i jedwabista.
Dlatego radzimy nie tracić czasu i zacząć marynować delikatną cukinię już według tego prostego przepisu ze zdjęciem!
Składniki
- Cukinia 500 g
- Oliwa z oliwek 100 ml
- Miód 2 łyżki. l.
- Ocet 3 łyżki l.
- Czosnek 2-3 ząbki
- Koperek 1 pęczek
- Sól kuchenna 1/2 łyżeczki.
- Mielony czarny pieprz do smaku
Kroki
Doprowadźmy cukinię do pożądanego stanu. Najpierw opłucz je wodą, a następnie odetnij całą skórkę od warzyw. Następnie za pomocą specjalnej obieraczki do warzyw zmiel cukinię w cienkie paski. Posolić pokrojone warzywa i pozostawić do zaparzenia na 30 minut.
W międzyczasie umyj i wysusz zieleninę kopru, a następnie drobno posiekaj.
Teraz przygotujmy pyszną marynatę do cukinii. Aby to zrobić, weź miód i dodaj do niego posiekany koperek. Po koperku prześlemy do smaku posiekany czosnek, oliwę, ocet i czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw na chwilę marynatę do zaparzenia..
Po pół godzinie wyciśnij zaparzoną cukinię z płynu, a następnie umieść ją na odpowiednim głębokim talerzu.
-
Następnie napełnij cukinię gotową marynatą i dobrze wymieszaj. Przygotowaną przystawkę z cukinii wstaw do lodówki na dwie godziny. Tym razem wystarczy, aby warzywa były jakościowo nasycone wszystkimi tymi składnikami, z których został przygotowany dressing na cukinię.
Po dwóch godzinach przekąskę z cukinii można wyjąć z lodówki i podać na stół.. Soczysta i pyszna marynowana cukinia z miodem jest gotowa.
Smacznego!