Pieczarki w puszkach

Pieczarki konserwowe to niezwykle smaczne, przepyszne grzyby, które można bardzo szybko i łatwo marynować. A ich przygotowanie nie wymaga żadnego wysiłku. Takie danie można gotować przez cały rok, niezależnie od pory roku, bo w sklepach cały czas sprzedawane są grzyby. Przygotowując takie grzyby, znacznie zaoszczędzisz koszty. Kupuj marynowane pieczarki będą cię kosztować znacznie więcej. Ale najważniejsze jest to, że grzyby kupione w sklepie zawierają dużo szkodliwych konserwantów, a faktycznie ugotowane będą wysokiej jakości, nieszkodliwe i znacznie smaczniejsze. Pieczarki w puszkach idealnie wpasują się w menu różnych świąt, a także staną się wspaniałą przekąską. Można je dodawać do różnych potraw: zup, pizzy, sałatek i innych dań, które zawierają Grzyby marynowane.




Składniki:
- 150 gramów pieczarek,
- szczypta soli,
- szczypta cukru,
- 1 łyżeczka octu,
- 1 łyżeczka oleju roślinnego,
- 5 kawałków ziaren pieprzu,
- 1 sztuka liść laurowy
Pieczarki trzeba konserwować w całości, dlatego warto kupować małe pieczarki, aby bez problemu zmieściły się w słoiku. Potrzebujesz także zdrowych grzybów, bez chorób i uszkodzeń..
Grzyby rozprowadzamy w dowolnym pojemniku, opłukujemy pod bieżącą wodą. Następnie wkładamy je do głębokiej miski lub rondla, napełniamy wodą i wkładamy do pieca.



Gdy woda się zagotuje, do grzybów dodaj ziarna pieprzu.



Następnie dodaj ocet, olej roślinny, sól i cukier.



Połóżmy liść laurowy.



I gotujemy grzyby przez 25 minut



Gotowe grzyby trochę ostudzić, a następnie włożyć do słoików.



Na wierzch z marynatą, w której gotowano grzyby.



Zakręć pokrywkę na grzyby i wyślij je na jeden dzień w zimne miejsce.
Pieczarki w puszkach są gotowe!