„Batoniki” z cukinii w puszkach

Sezon na cukinię już otwarty! Dlatego możesz bezpiecznie przekręcić puszkę z tego warzywa. Jak wiesz, cukinia to produkt dietetyczny, który jest zalecany do spożywania osobom przestrzegającym diety. Dlatego wszystkie potrawy z cukinii są niskokaloryczne, a nawet zdrowe. Rzeczywiście, cukinia zawiera białka, węglowodany, a także witaminę B i inne przydatne składniki, których nie można policzyć. W końcu nawet kwiaty tego warzywa są używane w chorobach skóry.?
Dziś spieszy mi się podzielić przepisem na robienie cukinii w puszce "Restauracje". Są przepyszne w smaku. Chrupiące, pikantne, aromatyczne, a dzięki koncentratowi pomidorowemu także niezwykle smaczne. Dla mnie gotowanie tych cukinii to przyjemność. Powodem jest prawdopodobnie to, że w gotowaniu nie ma nic trudnego. Szybko i łatwo. Zobacz także opcję cukinia w sosie pomidorowym.

Cukinia w puszce w paście pomidorowej - przepis ze zdjęciem.




Główne składniki do przygotowania „Przekąski” cukinii w puszkach:
- 0,5 kilograma cukinii,
- 1 łyżeczka cukru,
- 1 łyżeczka soli,
- 1 liść laurowy,
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
- 1 szklanka wody,
- 1 liść laurowy,
- 7 kawałków pieprzu,
- 1 łyżeczka octu.



Przede wszystkim dokładnie umyj cukinię. Oczyśćmy je ostrym nożem. Chociaż, jeśli cukinia jest młoda, obieranie jej wcale nie jest konieczne. Następnie kroimy je na kawałki.



Przygotujmy pyszną marynatę.
Aby to zrobić, wlej wodę do miski..



Dodaj liść laurowy, ziarna pieprzu.



Dodaj sól i cukier.



Następnie dodaj koncentrat pomidorowy.



Podpal marynatę i zagotuj. Jeśli lubisz ciemniejszą marynatę z puszki, dodaj więcej koncentratu pomidorowego, ale nie przesadzaj, w przeciwnym razie marynata do konserwowania cukinii okaże się kwaśna.
Cukinię włożyć szczelnie do słoika.



A następnie napełnij je marynatą.



Puszki sterylizujemy w ciągu 10 minut, zwijamy wieczka.
To z cukinii w puszkach "Przekąski" z koncentratem pomidorowym powinny się okazać.
Smacznego!
Ty też możesz to zrobić ogórki kiszone w koncentracie pomidorowym.
">