Gulasz wołowy w sosie pomidorowym - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z fasolą w puszkach na patelni

duszone kawałki wołowiny z fasolą w puszkach w sosie pomidorowym, udekorowane liściem pietruszki, w białym garnku na stole nakrytym obrusem, obok noża, papryczka chili z natką pietruszki i czosnkiem

Opis

Wołowina w sosie pomidorowym - danie kuchni gruzińskiej, które wyróżnia się jasnym wyglądem i niezrównanym aromatem. Przygotowanie dania mięsnego z dodatkiem fasoli, ostrej papryki i czosnku. Na pewno każdemu spodoba się ten przysmak. Nawet niedoświadczona gospodyni domowa, która nigdy nie robiła takich potraw w domu, może je ugotować. To absolutnie nie jest trudne. Przekonasz się o tym z własnego doświadczenia, zapoznając się z przepisem krok po kroku i zdjęciami wizualnymi..

Kupuj wołowinę tylko w zaufanych miejscach. Użyj wycinka. Jest znacznie bardziej miękka i soczysta niż jakakolwiek inna część tuszy. Dlatego przyjemnie będzie go ugotować, a co najważniejsze - szybko..

Dodaj czosnek i przyprawy, aby uzyskać aromat i smak, oraz ostrą czerwoną paprykę, aby uzyskać ostry smak.. Do posmażenia mięsa przed smażeniem niezbędna jest mąka najwyższej jakości..

Sprzedam fasolę w puszce już w sosie pomidorowym. Produkt jest sprzedawany w każdym supermarkecie, więc nie będzie z tym problemu.

Dziś powiemy Ci, jak ugotować w domu danie z gruzińskiej wołowiny w sosie pomidorowym. Przeczytaj więcej o przedstawionym przepisie i zdjęciach krok po kroku poniżej.

Zacznijmy razem gotować!

Składniki

  • Polędwica wołowa - 200 g
  • Fasola w puszkach - 400 g
  • Czosnek 1 ząbek
  • Papryczka chili 1/2 szt.
  • Mąka najwyższej jakości - 2 łyżki. l.
  • Sól kuchenna do smaku
  • Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

  1. Najpierw przygotuj wszystkie potrzebne składniki.

    polędwica wołowa z fasolką konserwową w sosie pomidorowym w różnych szklanych miseczkach, czosnek z papryczką chili, dwie solniczki i mąka w małej miseczce na stole obok białego obrusu



  2. Weź wołowinę i dokładnie opłucz pod bieżącą ciepłą wodą. Następnie osusz ręcznikami papierowymi. Następnie pokrój mięso na małe kawałki i ubij je młotkiem kuchennym.. Zdjęcie przepisu krok po kroku pokazuje, jak to zrobić..

    połamane kawałki wołowiny młotkiem kuchennym na drewnianej desce do krojenia na stole obok czosnku i papryczek chili, fasolka w puszce z mąką w różnych miseczkach, dwie solniczki i biały obrus

  3. Następnie pokrój jedzenie na małe kawałki. Sól i pieprz.

    posiekane i posiekane kawałki wołowiny, doprawione solą i pieprzem, na drewnianej desce do krojenia na stole, obok mąki w garnku i czosnku z chili

  4. Posyp puste miejsca mąką premium ze wszystkich stron.

    posiekane i posiekane kawałki wołowiny, posypane mąką, na drewnianej desce do krojenia na stole, obok czosnku słoik z ziarnami pieprzu, mąki i fasoli w puszkach w różnych miseczkach i białym obrusie

  5. Następnie weź czosnek i pokrój go w goździki. Umyj czosnek czerwoną ostrą papryką. Zmiel te składniki na małe kawałki, jak pokazano na zdjęciu..

    pokrojona czerwona papryka i posiekane chili oraz ząbek czosnku na drewnianej desce do krojenia na stole, obok czosnku i fasoli w puszce w przezroczystej szklanej misce

  6. Do przygotowanego rondla lub patelni wlej trochę oleju słonecznikowego. Postawić na kuchence i podgrzać pojemnik. Dodaj czosnek i pieprz na wolnym ogniu. Szacowany czas gotowania - 6 minut.

    posiekany czosnek z chilli w rondelku z masłem na kuchence

  7. Po określonym czasie do poprzednich produktów dodaj posiekaną wołowinę. Smażyć na średnim ogniu. Od czasu do czasu mieszaj, aby nic się nie paliło.

    smażone kawałki wołowiny z posiekanym czosnkiem i chili na patelni z masłem na piecu

  8. Po 10-15 minutach na patelnię dodaj 400 g fasoli w sosie pomidorowym. Wymieszaj i dopraw solą do smaku. Po ugotowaniu zawartości pojemnika wyjmij z pieca.

    smażone kawałki wołowiny z fasolą w puszkach w sosie pomidorowym w rondelku na kuchence

  9. Więc gulasz wołowy w sosie pomidorowym jest gotowy! Sos podawać z mięsem jako dodatek do spaghetti, ziemniaków, grzybów, warzyw. Mamy nadzieję, że nie raz ugotujesz posiłek według naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciem. Smacznego!

    duszona fasola w puszce z kawałkami wołowiny, ozdobiona liściem pietruszki, w głębokim białym garnku na stole nakrytym obrusem, obok noża kuchennego, papryczka chili z natką pietruszki i czosnkiem


Zobacz podobne przepisy

» » Gulasz wołowy w sosie pomidorowym - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z fasolą w puszkach na patelni