Dżem z pigwy w powolnej kuchence. Jak gotować?

Dżem z pigwy w powolnej kuchence zachwyci Cię swoim słodko-kwaśnym smakiem. Rozłóż na chlebie, popij niesłodzoną zieloną herbatą i baw się dobrze!

Dżem z pigwy w powolnej kuchence.

Numer opcji 1.
Składniki:
- owoce pigwy - 1 kilogram
- cukier granulowany - 820 g
Przygotowanie:
Należy od razu zauważyć, że przygotowanie owoców należy wykonać 2 dni przed planowanym ugotowaniem z nich półfabrykatu. Przetwórstwo owoców nie wymaga z Twojej strony dużych kosztów fizycznych. Pokrój na ćwiartki, wytnij rdzeń wraz z nasionami, pokrój w plasterki. Weź pojemnik, przenieś tam jedną trzecią cukru, pigwę, następnie kolejną warstwę cukru pudru i ostatnią warstwę owoców. Ostatni raz posyp cukrem, pozostaw na kilka dni. Kilkakrotnie wstrząsnąć rondelkiem w wyznaczonym czasie, aby równomiernie rozprowadzić zawartość. Przykryj pojemnik pokrywką.
Po dwóch dniach owoc wypuści wystarczającą ilość soku, który pokryje wszystkie plasterki. Jeśli nie ma wystarczającej ilości soku, dodaj 100 ml wody. Przenieś zawartość wraz z sokiem do miski multicooker, wymieszaj silikonową szpatułką. Ustaw funkcję "Gaszenie", wymagany czas to pół godziny. Nie przykrywać pokrywką. Po włączeniu trybu „Ogrzewanie” należy zaczekać, aż zawartość całkowicie ostygnie. Aby przyspieszyć proces, wyjmij rondel i połóż go na stole. Włóż ponownie, ustaw "Gaszenie", czas - 15 minut. powtórzyć procedurę. W sumie musisz zagotować smakołyki 3 razy. Gotową formę zapakuj w słoiki.

Spróbuj i pyszny dżem z pigwy z cytryną.

Dżem z pigwy w powolnej kuchence.
Numer opcji 2.
Do gotowania weź jeden kilogram owoców pigwy i cukru. Owoce umyj, osusz, odetnij torebkę nasienną, pozostawiając skórkę. Pamiętaj, aby odciąć wszelkie możliwe uszkodzone obszary. Owoce pokrój na kawałki, włóż do odpowiedniej miski, dodaj cukier, wymieszaj, przykryj, odstaw na 72 godziny. Masę mieszać raz dziennie. Zrób to bardzo ostrożnie! Masę gotować przez pół godziny z funkcją „Gaszenie” ustawioną w 2 krokach. Na samym początku przykryj miskę pokrywką, a po rozpoczęciu procesu gotowania otwórz ją. Pozostaw 6-godzinną przerwę między naparami, aby smakołyk całkowicie ostygł. Zamknij dżem w czystych słoikach.
Spodoba ci się i pyszny dżem pomarańczowy w powolnej kuchence.

Jeśli nie masz pod ręką multicookera, możesz użyć wypiekacza do chleba.
Składniki:
- pigwa - 0,7 kg
- cytrynowy
- cukier - 0,6 kg
Kroki gotowania:
Usuń skórkę z umytych owoców, usuń środek, posiekaj na małe kawałki. Opłucz cytrynę, pokrój na duże cząstki, a następnie posiekaj. Wymieszaj kleik cytrynowy z masą owocową i cukrem. Po kilku godzinach, gdy sok zacznie się wyróżniać, przenieś wszystko do wypiekacza do chleba. Ustaw funkcję „Jam”. Zaledwie półtorej godziny i możesz cieszyć się doskonałym przygotowaniem. Aby zachować go na zimę, zapakuj go do słoików i zamknij.
Jak ci się podoba dżem truskawkowy w powolnej kuchence?