Dżem morwy



Nigdy nie myślałem, że można ugotować dżem z morwy. Cóż, jakoś zrobiono dżem z różnych jagód, ale morwy używano tylko w ten sposób.
Nauczyłem się, że dżem z morwy można zrobić, gdy byłem w trzeciej dekadzie. A potem, gdyby nie teściowa, która przekazała dziecku dżem z morwy, nie wiedzielibyśmy, że można ugotować takie pyszne. Och, jaki pyszny i aromatyczny dżem uzyskuje się z tej jagody. Teraz co roku zawijam ten wspaniały przysmak do puszek, który w sezonie zimowym jest bardzo popularny w naszej rodzinie. Warto zauważyć, że w przeciwieństwie do innych rodzajów dżemu, których gotowanie zajmuje dużo czasu, dżem z morwy gotuje się w zaledwie 20 minut lub nawet krócej.
Chciałbym również zwrócić uwagę na moment, w którym wcale nie trzeba zrywać tej jagody z drzewa po kolei. Możesz znacznie przyspieszyć ten proces. Aby to zrobić, wystarczy rozłożyć folię pod drzewem i po prostu potrząsnąć gałęziami drzewa. Voila - wiadro z morwy jest już pełne. Pospiesz się do kuchni, aby zrobić dżem z morwy, przepis, na który proponuję. Radzę spojrzeć na inne przepisy w nagłówku dżem, może znajdziesz dla siebie coś ciekawego i pożytecznego.

Składniki:
- pół kilograma morwy,
- pół kilograma cukru



Wymagane składniki
Przede wszystkim bardzo dobrze umyjemy morwy pod bieżącą wodą. Nie próbuj zostawiać go w wodzie, w przeciwnym razie morwa straci swój słodki smak i stanie się wodnista..
Wlej trochę cukru do kadzi lub rondla.
Następnie dodaj trochę morwy.


dodaj morwy
Znów cukier, potem znowu morwy.


ponownie dodaj cukier
Ułóż powstałą masę na umiarkowanym ogniu. Możesz dodać trochę wody, aby dżem początkowo się nie przypalił, a cukier równomiernie się rozpuścił.


podpalić masę
Powinieneś także okresowo mieszać dżem..
Gotowy dżem trochę ostudź, a następnie włóż do pojemnika lub natychmiast włóż do słoików i zwinąć pokrywki.
Oto taki dżem z morwy! Spróbuj też gotować dżem jabłkowy z pomarańczami, to także bardzo smaczny, aromatyczny przysmak.


dżem


dżem z morwy
Zobacz podobne przepisy