Dżem z agrestu i kiwi

Przepis na zdjęcia dżemu agrestowego z kiwi na zimę to tylko kulinarno-witaminowa bomba, o której niewiele wiedzą! Po pierwsze, przygotowując ten bezpretensjonalny dżem, będziesz zdumiony jego pięknym jasnozielonym kolorem z czarnymi plamami nasion. Ale dżem wykonany według naszej receptury nie jest bogaty w żaden z kolorów, najważniejszy jest jego smak! Nie sposób opisać niesamowitego połączenia kiwi i agrestu: to zarówno słodycz, jak i lekka kwaskowatość, niezwykła piękna konsystencja dżemu, która zadowoli gusta każdego, zwykłych słodyczy i rozpieszczonych smakoszy.!

Warto zaznaczyć, że ten dżem to po prostu spory magazyn witamin, węglowodanów i pierwiastków śladowych, bo kiwi pod względem zawartości witaminy C przoduje niekwestionowanym liderem wśród innych owoców i warzyw, ale agrest od dawna słynie z wyjątkowej właściwości przywracania i wzmacniania układu nerwowego. I oczywiście, Dżem agrestowy bardzo przydatne dla dzieci, zwłaszcza zimą, gdy owoców jest mało, a organizm potrzebuje przydatnych witamin, które są zachowywane podczas gotowania. Przygotowując ten dżem, otrzymasz pyszny przysmak oraz leczniczy, niskokaloryczny i zdrowy lek, który zadowoli zarówno duże, jak i małe!

Wymagane składniki:
- 300 gram dojrzałego agrestu,
- 1 szklanka cukru,
- 1 kiwi.



Agrest umyj pod bieżącą wodą. Usuńmy kucyki. Wrzuć do miski. Dodaj cukier.



Obierz kiwi. Aby dżem był pyszny, kiwi musi być dojrzałe. Pokrój obrane kiwi w kostkę.



Włożyć do miski z agrestem.



Dodaj trochę wody, podpal miskę.



Kiedy masa się zagotuje, zmniejsz ogień.
Gotuj dżem przez 40-50 minut.
Ostudź gotowy dżem, a następnie włóż do słoików.
To taki dżem z agrestu i kiwi.!




Okazuje się nie mniej smaczne i zdrowe dżem truskawkowo-bananowy.