Królewski dżem agrestowy
Agrest to mistyczna jagoda, która wygląda bardzo nietypowo i ma bardzo niecodzienny smak! Patrzysz na nią i naprawdę nie możesz zrozumieć: pokrycia dachowe filcują to winogrona, papy arbuzowe ... Agrest zdaje się wyskakiwać ze stron bajki: wszystko tak zielone, w paski i słodko-słodkie jak miód.
Agrest charakteryzuje się rzadkim połączeniem niezrównanego smaku i silnych właściwości leczniczych. W końcu to właśnie agrest, który nasze prababki leczyły kiedyś z powodu anemii, a teraz służy do leczenia i zapobiegania rakowi. Więc nie możesz tego przegapić!
Składniki:
- 350 gramów agrestu,
- 1 szklanka cukru

Agrest bardzo dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Usuń kucyki. Agrest włożyć do kadzi. Zasypiaj z cukrem.

Zmielmy trochę, a następnie dodajmy więcej cukru.

Podpalmy to. Możesz dodać trochę wody, aby dżem początkowo się nie spalił.

Gotuj dżem przez 40 minut.
Agrest powinien zmięknąć i zmienić kolor..

Gotowy dżem włóż do słoików.
Zwińmy puszki z pokrywkami. Słoiki owijamy ciepłym kocem, a gdy całkowicie ostygną, przenosimy je do piwnicy.
Otrzymasz taki pachnący i pyszny dżem agrestowy. A dla prawdziwych gospodyń domowych przepis będzie interesujący dżem dyniowy z cytryną, pyszny deser.
