Dżem melonowy

Pamiętaj, jak jako dziecko nie mogliśmy się doczekać sierpnia. Po prostu dlatego, że wiedzieli, że to w sierpniu arbuzy i melony wreszcie dojrzeją. Odwieczne pytanie brzmiało: kto kocha co bardziej. Daj komuś tylko arbuzy, a komuś tylko melony. Ale mimo wszystko wystarczy, że arbuz lub melon pojawi się na stole w pokrojonej formie - od razu wszyscy natychmiast rzucili się na ten deser.

Ale jeśli wszyscy od dawna wiedzieli, że arbuz to jagoda, to co można powiedzieć o melonie?

Co to jest melon - czy to warzywo, jagoda czy owoc? Właściwie to warzywo, ale co za różnica, jeśli wszyscy uwielbiają melona! Kochają ją za miodowy aromat, cukierkowy smak i uśmiech, który obdarza każdego. Cokolwiek ugotujesz z melona, ​​zawsze będzie pyszne! Chcę na zawsze przedłużyć tę przyjemność ze smaku melona! Ochrona przyrody może nam w tym oczywiście pomóc. Robić dżem z melona, ​​abyś mógł się do niej uśmiechać przez cały rok - tak kieruje się mądra gospodyni domowa, kupując kilka sztuk na raz! Jeden do jedzenia od razu, a drugi do przygotowania na zimę dżem! Aha, i wszyscy domownicy radują się zimą, gdy moja mama ogłasza, że ​​dziś słoik dżemu melonowego zostanie uroczyście otwarty. Wszyscy natychmiast stracili interesy, łyżki są w ich rękach i jak mówi przysłowie: „Gotowi do startu, uwaga, marsz na dżem!”.

Gotując dżem melonowy na zimę, pomoże nam prosty przepis ze zdjęciem.

Wymagane składniki:
- 1 dojrzały melon,
- 0,5 szklanki cukru (ilość można zwiększyć do kilograma).



Przede wszystkim umyj melona. Zdejmij to. Pokroić w plasterki.



Następnie pokrój plasterki w kostkę.



Wrzuć posiekany melon do rondla lub miski (w której często gotujesz dżem).



Dodaj cukier do melona. Możesz również dodać niewielką ilość wody.



Gotuj melona na średnim ogniu przez 30 minut.



Gotowy dżem można spożyć od razu lub włożyć do słoików i zakorkować na zimę.
Oto taki pyszny dżem cukrowo-miodowy.!
Pomóż sobie i smacznego!




Czy wiesz, jak zamrozić świeży arbuz?