Dżem melonowy z cytryną - prosty przepis krok po kroku ze zdjęciami przedstawiającymi gotowanie na zimę
Opis
Dżem melonowy - niezwykły przysmak, który podziwiają dzieci i wielu dorosłych. Do jego szybkiego przygotowania przygotowaliśmy najprostszy klasyczny przepis ze zdjęciami krok po kroku, dzięki czemu nie będzie najmniejszej trudności w wykonaniu bardzo smacznego blanku na zimę..
Domowe przetwory, w tym melony, są zawsze poszukiwane w dziedzinie kulinarnej, ponieważ z prostego, na pierwszy rzut oka deseru można zrobić świetne ciasto lub ciasto, a także użyć go do dekoracji. Konieczne jest jednak robienie dżemu melonowego w domu na zimę przynajmniej po to, aby zimą dostarczyć organizmowi niezbędnych witamin i nie myśleć o możliwych przeziębieniach.
Główny proces zbierania zimowych zbiorów zajmuje mniej niż godzinę, resztę czasu spędza na namaczaniu kawałków melona w świeżo wyciśniętym soku z cytryny.
Aby nadać deserowi oryginalny smak, można dodać cytrusy i różne przyprawy. W tym przepisie instant wykorzystuje się gałkę muszkatołową i anyż, a z owoców cytrusowych - cytrynę, dzięki tym dodatkom deser stanie się po prostu nieodparty w swoich walorach smakowych..
Zacznijmy robić wyjątkowy dżem melonowy, ale najpierw zapoznajmy się szczegółowo z instrukcjami krok po kroku do zdjęcia przepisu poniżej.
Składniki
- Melon 300 g
- Cytryna 1,5 łyżki sok
- Cukier granulowany 0,5 kg
- Gałka muszkatołowa 1 łyżeczka ziemia
- Anyż gwiaździsty 1/3 szt.
Kroki
Przygotowujemy wszystkie niezbędne produkty, aby w domu zrobić wspaniały dżem melonowy.
Jasnożółty melon pokrój na dwie części, cienką warstwą odetnij skórkę i usuń z niej wszystkie wnętrze z nasionami. Potrzebujemy 300 gramów miąższu melona, pokrojonego na kawałki.
Dobrze posiekany melon napełnij granulowanym cukrem i polej sokiem z cytryny. Delikatnie wymieszaj i pozostaw miąższ melona w tej formie na noc. Więc kawałki są zaparzane i moczone w cytrynie i cukrze.
-
Po zaparzeniu masy dodaj do niej gałkę muszkatołową i proszek anyżu gwiazdkowego. Cukier pozostały w mieszaninie rozpuścić w łaźni wodnej i nie zapomnieć o okresowym mieszaniu płynu.
Ostatecznie sterylizujemy pojemnik na dżem w dowolny dogodny sposób i wypełniamy powstałą masą. Zwijamy słoiki pokrywkami i wysyłamy je w chłodne miejsce. Cudowny dżem melonowy jest gotowy.
Smacznego!