Dżem melonowy na zimę - pyszny i prosty przepis na gotowanie dżemu melonowego.

Dżem melonowy, przygotowany na zimę według tego prostego i pysznego przepisu, sprawi, że Twoi bliscy będą mogli poczuć smak lata i gorącego letniego słońca nawet w mroźną zimę. Przecież aromat melona emanujący z tego domowego dżemu przypomni każdemu lato.

Składniki: melon, cukier, ocet winny

Aby przygotować nasze domowe produkty, potrzebujesz:

- obrany miąższ dojrzałego melona - 400 gr .;

- cukier - 800 gr.;

- woda - 1 szklanka;

- ocet do namaczania melona (do przykrycia kawałków).

Jak zrobić dżem melonowy.

Odetnij skórkę dojrzałego pachnącego melona i usuń pestki.

Następnie miazgę melona kroimy na kawałki, które następnie napełniamy octem stołowym tak, aby plasterki były ledwo przykryte, i pozostawiamy do zaparzenia na dwa dni.

Po upływie wyznaczonego czasu odcedź ocet i lekko wyciśnij kawałki melona i zanurz je w syropie cukrowym.

Następnie ugotuj dżem, aż plastry melona będą miękkie..

Następnie łyżką cedzakową wyjmujemy je z syropu i wkładamy do słoików i dalej będziemy gotować syrop do zgęstnienia.

Napełnij kawałki słoików gęstym wrzącym syropem i pozostaw do ostygnięcia.

Puszki już schłodzone zamykamy.

Zimą otwieramy nasz dżem melonowy, którego miąższ namoczono w occie, popijamy herbatą z herbatą lub pieczemy słodkie ciasta i wspominamy lato. Jestem pewien, że spodoba ci się ten niezwykły, ale prosty i pyszny przepis na dżem zimowy, o którym na pewno napiszesz recenzje w komentarzach..