Sześć łatwych, ale pysznych przepisów na sok z dyni
Sok z dyni można zrobić w domu i nie będzie w żaden sposób gorszy od sklepu. Nie wymaga to specjalnego sprzętu, w rzeczywistości wszystko jest bardzo proste.
- 2 kg dyni;
- 200 g cukru;
- 5 g kwasu cytrynowego.
Gotowanie obejmuje tylko kilka kroków:
- Dynię należy umyć i obrać, pokroić na kawałki, umieścić w rondelku.
- Dodaj tam pół litra wody i gotuj w tej kompozycji przez 20 minut.
- Po tym czasie produkt należy ostudzić i przetrzeć widelcem..
- Następnie dodaj kolejny litr wody na patelnię i dodaj cukier, a następnie gotuj przez kolejne 7 minut po ugotowaniu.
- Na minutę przed wyłączeniem kuchenki dodaj kwas cytrynowy i dokładnie wymieszaj.
- Sok należy przelać do wysterylizowanych słoików i zwinąć.
Po schłodzeniu należy je umieścić w piwnicy lub lodówce..
Sok z dyni bez sokowirówki (wideo)
Napój pomarańczowy
Sok dyniowo-pomarańczowy jest maksymalnie nasycony witaminami. Po prostu konieczne jest wykonanie takich przygotowań na zimę, ponieważ podczas zimnej pogody organizm odczuwa krytyczny niedobór składników odżywczych. Ten napój ma szczególny smak, ma przyjemną kwaskowatość i nie cukierkową słodycz..
Będziesz potrzebował następujących produktów:
- 4 kg dyni;
- 750 g pomarańczy;
- 1 kg cukru;
- 4 g kwasu cytrynowego.
Gotowanie sprowadza się do następujących kroków:
- Dynię opłucz i obierz, miąższ pokrój na małe kawałki.
- Umyj również pomarańcze, usuń skórkę i zetrzyj na tarce.
- Skórkę i dynię włóż do rondla i dodaj tam wodę..
- Gotuj w tej kompozycji przez pół godziny.
- Następnie masę dyniową należy schłodzić, ubić blenderem. Rezultatem jest napój o delikatnym miąższu.
- Wyciśnij sok z pomarańczy i wlej do powstałej masy, dodaj tam cukier i kwas cytrynowy.
- Postaw rondel z powrotem na kuchence, zagotuj i gotuj przez kolejne 7 minut.
Wlej gorący napój do przygotowanych puszek i natychmiast zwiń.
Gotowanie w sokowirówce
Dynia sok z marchewką - jest nie tylko bardzo smaczny, ale i niesamowicie zdrowy. Ugotowanie go w sokowirówce jest niezwykle łatwe, jest doskonale przechowywane i na pewno będzie poszukiwane zimą. Nawet małe dzieci polubią delikatny smak tego napoju, które często odmawiają picia zdrowych napojów..
Jakie produkty potrzebujesz:
- 1 do pulpy dyniowej;
- 150 g) cukier;
- 10 g kwasu cytrynowego;
- 500 g marchewki;
- 1 litr wody.
Gotowanie odbywa się w kilku etapach:
- Marchewki i dynię należy umyć i obrać, a następnie posiekać.
- Musisz wlać wodę do specjalnej sekcji sokowirówki, a na górze zamocować część urządzenia, w której zbiera się cały sok.
- Następnie należy włożyć sito, włożyć do niego wszystkie posiekane produkty.
- Następnie musisz zamknąć urządzenie pokrywką i postawić na kuchence, umieścić patelnię pod wężem.
- Po czterdziestu minutach otwórz kran.
- Po zakończeniu przetwarzania, a cały sok jest już na patelni, należy do niego dodać cukier i niewielką ilość kwasu cytrynowego.
- Patelnię należy podpalić i doprowadzić płyn do wrzenia, wlać do wysterylizowanych słoików i natychmiast zwinąć.
- Następnie musisz obrócić cały pojemnik i owinąć go.
Prosty sposób w multicookerze
Słodki, niesamowicie smaczny sok o jasnym słonecznym kolorze można przygotować w multicookerze. Z cytryną i pomarańczą napój staje się jeszcze zdrowszy i smaczniejszy, o przyjemnym cytrusowym aromacie. Aby go przygotować, musisz przygotować następujące produkty:
- 2 do już obranej dyni;
- 400 g pomarańczy;
- 1 cytryna;
- 400 g cukru;
- woda.
Gotowanie odbywa się w kilku etapach:
- Dynię należy obrać z nasion i skórki, pokroić w kostkę.
- Cytrynę i pomarańcze należy umyć i pokroić w plasterki, usunąć nasiona.
- Następnie włóż przygotowane potrawy do miski multicooker i dodaj tam wodę..
- Następnie należy tam dodać cukier i włączyć tryb „Gulasz”, ustawić minutnik na 20 minut.
- Następnie musisz ostudzić sok i zmielić go blenderem..
- Ponownie musisz wlać sok do miski multicooker i gotować w tym samym trybie przez 5 minut.
Wlej gotowy napój do wysterylizowanych puszek i natychmiast zwiń.
Napoje jabłkowe
Sok jabłkowy jest tak samo zdrowy jak sok z dyni. Okazuje się, że łącząc jabłko i dynię w jednym drinku, osiąga się doskonałość. Smak jest po prostu niesamowity, bogaty, ale absolutnie nie słodki. Potrzebne jest minimum produktów:
- 1 kg jabłek;
- 1 kg dyni;
- 250 g cukru;
- skórki z cytryny.
Wszystkie akcje są ograniczone do następujących:
- Przede wszystkim musisz wypłukać i dokładnie wyczyścić dynię, pokroić na małe kawałki, a następnie przepuścić przez sokowirówkę.
- Następnie obierz, trochę posiekaj, a jabłka przepuść przez sokowirówkę.
- Oba soki należy teraz wymieszać, dodać do nich cukier i skórkę z cytryny.
- Garnek z napojem należy podpalić i gotować przez 5 minut.
- Gotowy napój należy wlać do już sterylnych puszek i niezwłocznie zwinąć.
Przygotowanie niesamowitego napoju po prostu nie może być trudne. Wszystko jest bardzo proste, a efekt końcowy jest niesamowicie pyszny.. Sok dyniowo-jabłkowy okazuje się bogaty, lekko gęsty, o przyjemnym cytrynowym aromacie. Połączenie jest po prostu pyszne.
Będziesz potrzebował następujących produktów:
- 2 kg dyni;
- 1 kg jabłek;
- 1 cytryna;
- 300 g cukru;
- 1,5 l wody.
Gotowanie odbywa się według następującego planu:
- Dynię należy obrać i pokroić na małe kawałki.
- Konieczne jest również obranie i pokrojenie jabłek..
- Oba produkty należy włożyć do rondla i zalać wodą, gotować przez pół godziny.
- Następnie bulion należy schłodzić i posiekać blenderem, dodać cukier i ponownie włożyć do pieca..
- Po 10 minutach dodaj sok z cytryny i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Jeszcze gorący napój należy wlać do wcześniej przygotowanych puszek i natychmiast zwinąć.
Pojemnik należy odwrócić i zawinąć, po ostygnięciu przenieść do piwnicy.
Sok z dyni jest bardzo smaczny nawet bez dodatków, ale niezwykły smak nadają mu pomarańcze, jabłka i marchewki. Często taki napój przygotowywany jest z suszonych moreli lub jeżyn. Klasyczny przepis polega na dodaniu mrożonej lub świeżej żurawiny. Każdy z tych napojów można przygotować do wykorzystania w przyszłości. Przez całą zimę możesz cieszyć się jego smakiem, nasycić organizm witaminami. Jest przechowywany w bankach bezbłędnie.