Zbieranie czosnku na zimę

W temacie sprzygotowanie czosnku na zimę,  oferujemy kilka różnych przepisów, które, mamy nadzieję, Ci się spodobają.

więc,  sprzygotowanie czosnku na zimę- wytrawianie.

Wymagane składniki:

czosnek

1 szklanka soli

3 łyżki soli

3 łyżki octu

Metoda gotowania:

Umyj czosnek, obierz i włóż do czystego trzylitrowego słoika, przykryj wszystko jedną szklanką grubej soli na wierzchu, zalej zimną surową wodą do góry i odstaw w chłodne miejsce na dokładnie tydzień.

Po tygodniu spuść wodę, opłucz czosnek, włóż z powrotem do czystego słoika, zalej zimną surową wodą, dodaj 3 łyżki octu i soli i szczelnie zamknij plastikową pokrywką. Przechowuj jak adjiku bez gotowania tylko w lodówce.

I dalej, sprzygotowanie czosnku na zimę- suszenie.

Wymagane składniki:

czosnek

Metoda gotowania:

 Umyj czosnek, podziel na ząbki i obierz. Następnie pokrój w cienkie plasterki, wyłóż na sito i pozostaw do wyschnięcia w temperaturze pokojowej. Następnie można go zmielić za pomocą młynka do kawy lub blendera, aby ułatwić dodanie jako przyprawy, pierwszego lub drugiego dania lub domowej roboty. przygotowania zimowe.