Marynowana dynia
Aha, i mam szczęście, że gotuję dziś przysmak - marynowaną dynię. Ten przepis podsunęła mi moja córeczka, która tchórzliwie z powodu cudownie zdrowego warzywa. Aby urozmaicić danie z dyni, postanowiłam zrezygnować z dodatku cukru i nadać przysmakowi pikantność do dań z dodatkami. Ale nie brałem pod uwagę, że trzeba było to zrobić znacznie więcej, ponieważ jedną porcję zjadano dosłownie od razu. No nic, myślę, że następnym razem na pewno zwiększę porcję co najmniej dwukrotnie.
Marynowana dynia okazała się jednak bardzo smaczna marynowana dynia. Myślę nawet, że ze względu na integralność kawałków tego warzywa może być używane jako nadzienie do ciast i ciast. Przepis na marynowaną dynię jest prosty, spójrz, upewnij się i zabierz się do marynowania dyni na zimę.
Tak więc przepis na marynowaną dynię na zimę.
Składniki:
- pół dojrzałej, wyraźnie pomarańczowej dyni,
- 1 ostra papryka,
- 1 szklanka wody,
- 0,5 łyżeczki soli.
Warzywo należy najpierw bardzo dobrze umyć wodą. Następnie odetnij skórkę ostrym nożem, a następnie - pokrój na kawałki. Jeśli masz czas, możesz użyć metalowych form i wyrzeźbić dynię z pięknymi figurami.
Posiekane kawałki jasnego piękna należy złożyć do miski lub kadzi.
Dodaj ostrą paprykę.
Następnie sól i woda.
Następnie gotuj dynię przez 3-5 minut, aby trochę zmiękła.
Musisz spuścić wodę z ugotowanej dyni, a następnie docisnąć warzywo spodkiem lub talerzem.
Po 2-3 godzinach marynowana dynia będzie gotowa. Możesz również dodać do przepisu czosnek mielony, ale jest to dobre dla tych, którzy lubią pikantne potrawy..
Taką marynowaną dynię można jeść tak po prostu. Ten przepis będzie szczególnie przydatny dla osób na czczo lub na jakiejś diecie..
Należy tylko pamiętać, że nie zaleca się przejadania się warzywami..
Zobacz także, jak się przygotowuje kapusta kiszona z jabłkami, przepis będziesz zainteresowany.