Marynowana dynia przypominająca ananas to oryginalny przepis, który z łatwością można przygotować na zimę.
Jeśli jesteś miłośnikiem tego warzywa, ale jeszcze nie zdecydowałeś, co możesz ugotować z dyni na zimę, aby nie pożegnać się z nim w czasie, gdy nie jest w sezonie, odważę się doradzić wykonanie tego oryginalnego przepisu. Preparat marynowany - zimą urozmaica menu. A oryginalna dynia może z łatwością zastąpić ananasa w puszce.
Składniki: kwas cytrynowy, liście trawy cytrynowej, radiola różowy, cukier, Sól, dynia
Do tego prostego domowego przepisu potrzebujemy: dynia - 1 szt.
Do nalewania: woda - 1 litr, cytryna - 1 łyżeczka, cukier - 1/2 szklanki, sól - ½ łyżki, trawa cytrynowa - 5 liści - różowa radiola - 5 gramów.
Jak marynować dynię na zimę jest proste.
Każdy prosty przepis zaczyna się od tego, że musisz obrać dynię i usunąć nasiona.
Pokrój w długą i cienką kostkę i gotuj we wrzącej wodzie przez kilka minut.
Umieszczenie blanszowanej dyni w szklanym naczyniu.
Przygotowanie nadzienia: zagotować wodę, osłodzić, posolić, dodać cytrynę, liście trawy cytrynowej i różową radiolę.
Dynię zalać przygotowaną, gorącą solanką. Natychmiast zamknij naczynia hermetycznie pokrywką, odwróć je do góry dnem i zawiń, aż ostygną..
Naczynia z dynią w puszkach, jak większość półfabrykatów, lepiej przechowywać w osobnym, niezbyt ciepłym pomieszczeniu..
Taka marynowana dynia - ananas może być podawana jako przystawka, do sałatek, jako deser, a może jako dodatek do mięs.