Szybka sałatka jarzynowa z ryżem na zimę

Przygotowanie papryki z ryżem według tego przepisu jest bardzo proste i szybkie. Muszę powiedzieć, że pyszna sałatka jarzynowa z ryżem przygotowana na zimę według tego przepisu ma pewne zalety. Po pierwsze, jest szybki w przygotowaniu..

Składniki: papryka, Liść laurowy, cebula, marchewka, pomidor, olej roślinny, Ryż, cukier, Sól, ziarna czarnego pieprzu
Czas do zakładki: Spadek

Najdłuższym procesem jest czekanie, aż się ugotuje. Po drugie, możesz powtórzyć to dla siebie i eksperymentować, ile chcesz. Oszczędzę tylko na jednym - nie dodawaj więcej niż szklankę ryżu, w przeciwnym razie w obrabianym przedmiocie będzie ryż stały i okaże się suchy.

Będziemy potrzebować :

• 3 kilogramy pomidorów;
• 1 kilogram pieprzu;
• 1 kilogram marchwi;
• 1 kilogram cebuli;
• 1 szklanka ryżu
• 3 łyżki soli;
• 1 szklanka cukru;
• 300 gramów oleju roślinnego;
• Liść laurowy;
• ziarnka pieprzu.

Jak zrobić sałatkę warzywną z ryżem na zimę

Najpierw musimy wybrać dobre warzywa, umyć je i obrać. Następnym krokiem jest przygotowanie każdego warzywa do gotowania..

Pomidory można pokroić w krążki, kostki lub tak jak ja na półpierścienie.

Marchewki należy zetrzeć na grubej tarce.

Paprykę też można kroić, jak chcesz, kroję w dużą kostkę.

Pokrój cebulę w średnią kostkę. Duży będzie się za bardzo wyróżniał w sałatce, a mały, wręcz przeciwnie, będzie się gotował.

Wrzuć wszystkie posiekane składniki do garnka, posol / słodz / pieprz, dodaj olej roślinny i gotuj na małym ogniu.

Po ugotowaniu gotować około 40 minut.

Na sam koniec dodaj ocet, liście laurowe i ziarna pieprzu. Gotować przez kolejne pięć minut.

Teraz musisz wypełnić czyste słoiki sałatką, aż po ich ramiona.

I zwiń z czystymi pokrywkami. Zawiń sałatkę warzywną ryżem, aż ostygnie, a następnie umieść w chłodnym miejscu do przechowywania.

Z tej ilości produktów wychodzi około 9 słoików po 0,7 litra sałatki.

Kolejnym ogromnym plusem tej zimowej sałatki jest to, że jest niezależna. Ponieważ zawiera ryż, preparat okazuje się satysfakcjonujący i zimą może służyć jako dodatek. Ale z gotowanymi ziemniakami, masłem i ziołami ta szybka sałatka jarzynowa z ryżem jest ogólnie pyszna. Smacznego.