Niezwykły przepis na dżem z zielonych pomidorków koktajlowych
Ten przepis na niezwykły dżem z zielonych pomidorów koktajlowych jest przydatny nie tylko dla tych, których pomidory nie zdążyły dojrzeć. Domowy dżem wychodzi nie tylko piękną zielenią, ale także bardzo smacznie. I chociaż pomidorki koktajlowe są idealne do przepisu, sprawdzą się również zwykłe, nieduże. Słodki preparat z zielonych pomidorów okazuje się oryginalny i smaczny. Krótko mówiąc, będziesz miał coś nie tylko do ucztowania, ale także zimą zaskoczyć gości i rodzinę.
Składniki: pomidor, cukier
Jak zrobić dżem z zielonych pomidorów koktajlowych.
Na 1 kg pomidorów bierzemy: wodę - 300 ml, cukier -1 kg.
Wybieramy pomidory, które są równe, myjemy je i odcinamy, ale nie bardzo, miejsce, w którym jest łodyga. Usuwamy nasiona i po kolei gotujemy w trzech wodach. Zagotuj, osusz, napełnij nową porcją, prawą, zimną i świeżą wodą. A więc 3 podejścia. Pod koniec procesu zdejmij skórkę i ułóż pomidory na gazie. Woda odpłynie, przejdźmy dalej.
Nasz syrop to cukier i woda. Ugotuj zielone pomidorki koktajlowe w syropie do uzyskania odpowiedniej grubości. Z dodatków będzie łyżeczka cytryny i waniliny. Dodają trochę smaku domowej roboty konfiturom pomidorowym..
Teraz nalewamy, zamykamy, odkładamy puszki do góry nogami. Niech tak stoją. Muszą całkowicie ostygnąć.
Niezwykły? Tak. Pyszne? Tak. Spróbuj domowej roboty dżemu z zielonych pomidorów z naleśnikami, dodaj do twarogu, owsianki. Dobre dla nabiału. Jedz z chlebem. Zaskocz swoich znajomych i napisz recenzje oraz swoje wrażenia.