Czerwone, słodkie i pyszne pomidory w puszce na zimę - czyli jak je konserwować w słoikach.

Ten przepis na gotowanie pomidorów jest tak prosty, że doceni go każda gospodyni domowa, która zawsze nie ma wystarczająco dużo czasu. Czerwone pomidory w puszce są pyszne i słodkie.

Składniki: kwas cytrynowy, pomidor, cukier, Sól

Jak łatwo zachować pomidory na zimę w słoikach.

Do tego przepisu musimy przygotować gęste owoce o jednakowej wielkości.

Dokładnie umyj wybrane pomidory i włóż do czystych słoików.

Następnie zróbmy nadzienie. Aby to zrobić, rozpuść w 1 litrze wody 60 g soli, 35 g cukru i 6 g kwasu cytrynowego. Roztwór będzie musiał zostać ugotowany i napełniony przygotowanymi słoikami z pomidorami. W takim przypadku postępuj ostrożnie, aby puszki nie pękły..

Następnie słoiki należy przykryć pokrywkami i umieścić w misce z niezbyt gorącą wodą, aby sterylizować obrabiany przedmiot na 10 minut w przypadku puszek litrowych i 15-20 minut w przypadku puszek trzylitrowych.

Następnie zwijamy puszki, odwracamy i czekamy na ostygnięcie.

Wyjmujemy gotowe elementy w specjalne miejsce do oszczędzania.

Pyszne pomidory z puszki przygotowane w ten sposób można spożywać jako samodzielną przekąskę lub dodawać je do innych dań warzywnych lub mięsnych. Z takich czerwonych słodkich pomidorów można również przygotować różne sosy lub doprawić nimi pierwsze i drugie danie..