Słodkie pomidory w puszkach. Przepis ze zdjęciem
Każda gospodyni stara się zaskoczyć swoich gości niecodziennym i smacznym przepisem, moi goście są zawsze zachwyceni ugotowanymi przeze mnie słodkimi pomidorami, chcę się podzielić moim przepisem.
Wskazuję ten przepis na jedną trzylitrową puszkę.
Wymagane składniki na słodkie pomidory w puszkach:
- jeden do dwóch kilogramów pomidorów-
- półtora litra wody-
- jedna łyżka soli-
- 100 gramów cukru-
- dwie łyżki startego czosnku-
- 2,5 łyżki octu.
Najpierw musisz wybrać dojrzałe pomidory, ale najlepiej z twardą skórką dokładnie je umyć i pozostawić na kilka minut do wyschnięcia.
Przygotuj czyste słoiki i wysterylizuj, a następnie pozostaw do wyschnięcia.
Włożyć pomidory do słoika i zalać przegotowaną wodą, przykryć pokrywką i odstawić na 10-15 minut..
Następnie wodę z pomidorów spuścić do rondla i zagotować.
Następnie dodaj cukier i sól, zagotuj i polej słoiki z pomidorami.
Następnie do słoika włóż drobno starty czosnek i dodaj ocet. Następnie pomidory można zwinąć.
Następnie brzegi należy przewrócić i owinąć czymś ciepłym.
Teraz słodkie pomidory są gotowe do spożycia.
przepis dostarczony przez joli666