Natychmiastowe pomidory koreańskie. Prawdziwy dżem. Przepis ze zdjęciem krok po kroku

Dzisiaj będziemy gotować błyskawiczny pomidor koreański

Od dawna jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że jeśli nas odwiedzą, trzeba okazać całą swoją gościnność i nakryć do stołu, aby nie uderzyć twarzą w błoto. Z daniami głównymi i dodatkami wszystko jest jasne, ale z dodatkowymi przystawkami, które dodają urozmaicenia i atrakcyjnego wyglądu, jest to zawsze trudniejsze. W końcu chcesz nie tylko jakichś cięć, ale żeby goście byli pod wrażeniem.

Oto jeden przykład uczty, którą na pewno zapamiętasz. A ty z kolei pomimo całej oryginalności przepisu nie marnuj dużo cennego czasu i wysiłku, bo te pomidory są przygotowywane wystarczająco szybko.

Spójrzmy więc na to, czego potrzebujemy i od razu zacznijmy gotować.

Składniki:

1. świeże pomidory - 500 g,

2. mielona czerwona papryka - do smaku,

3. czosnek - 3-4 ząbki,

4. zielenie do smaku,

5. 
   
   
   

   sól - pół łyżeczki,

6. cukier - 2-3 szczypty,

7. olej roślinny - 4 łyżki,

8. 9% octu - 2 łyżki.

Natychmiastowe pomidory koreańskie. Prawdziwy dżem. Przepis ze zdjęciem

Naszymi głównymi pomocnikami są czosnek i pieprz, ponieważ przygotowujemy prawdziwą pikantną przekąskę po koreańsku. Dodaj zielenie według własnego uznania, aby nadać świeży aromat, weźmiemy małą paczkę w przepisie.

Moje pomidory i pokrój w plastry i wyślij je w plastikowej torbie.

Moje zieleniny i siekać. Przełóż czosnek przez prasę do czosnku lub trzy na tarce.

Następnie dodaj posiekane wcześniej składniki. Jeśli nie podoba ci się pomysł na torbę, możesz użyć dowolnego innego pojemnika, nawet miski, nawet słoika, rondla, pojemnika, ogólnie wszystkiego. Jedynym warunkiem jest to, aby wszystko było łatwo wymieszać.

Następnie dodaj sól, przyprawy i cukier do naszego pojemnika z pomidorami.

Wlej olej i ocet i wszystko wymieszaj (jeśli nadal korzystałeś z torby, potrząśnij nią).

Wysyłamy pomidory do lodówki na co najmniej cztery godziny.

Smacznego.