Makaron z mięsem mielonym: najlepsze przepisy ze zdjęciami

Przepis na makaron z mięsem mielonym nie składa się ze ścisłego zestawu produktów. Składniki można zmieniać. A jak dokładnie - pokażemy w naszym artykule..

Jak gotować mielony makaron

Spaghetti bolognese.
Wymagane produkty:
- duża cebula
- ogromna marchewka
- mleko, wytrawne czerwone wino - po 155 ml
- mielona wołowina - 255 g
- łodyga selera - 2 sztuki.
- ząbek czosnku - 3 szt.
- liść laurowy - 3 szt.
- sos pomidorowy - 520 ml
- ser parmezan -? okulary
- spaghetti - 520 g
- sól, pieprz czarny - po 0,5 łyżeczki
- sucha bazylia - łyżeczka

Przygotowanie:
1. Drobno posiekaj warzywa, włóż do szerokiej miski z oliwą z oliwek, usmaż. Podsmaż na nim czosnek.
2. Umieść mięso, energicznie wymieszaj, aby rozpadło się na małe kawałki. Gdy tylko zrobi się biały, wlej czerwone wino, pozwól mu odparować bez pokrywki. Wlej mleko, pozwól mu się zwinąć. Niech cała wilgoć ponownie odparuje, wlej sok pomidorowy, sól, włóż liść laurowy, pieprz, suszoną bazylię, gotuj na wolnym ogniu z zamkniętą pokrywką.
3. Na koniec spaghetti zagotować (stan al dente), wyrzucić, wrzucić sos bez spłukiwania, energicznie zamieszać, odstawić na 15 minut, posypać parmezanem.

Zapiekanka z makaronu z mięsem mielonym

Składniki:
- żarówka
- mięso mielone - 520 g
- suche tubki z makaronem - 520 g
- puszka sosu pomidorowego - 2 słoiki
- tarty ser - 2 filiżanki
- tarty parmezan - kilka łyżek
Jak gotować:
1. Cebulę podsmażać na dużej patelni, tu podsmażać mięso, łamać łopatką, wlać sos pomidorowy, gotować na wolnym ogniu 5 minut. Dodaj prażoną cebulę, sól, wymieszaj.
2. Ser zetrzeć na tarce, w dużym rondlu ugotować makaroniki. Zrób to przez 8 minut, aby uniknąć przypalenia. Spuścić płyn.
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Nasmaruj prostokątny kształt masłem. Warstwa: pół makaroników, szklanka startego sera, śmietana, połowa farszu mięsnego, znowu makaroniki, szklanka sera i nadzienie mięsne.
4. Całość dopełnij drugim słoikiem sosu pomidorowego, posyp startym serem, piecz w rozgrzanym piekarniku pół godziny.

Makaron z mięsem mielonym w powolnej kuchence

Składniki:
- makaron - pół opakowania
- siekane mięso - 300 g
- masło 1 łyżka. łyżka
- cebula
Kroki gotowania:
1. Pokrój cebulę, dodaj multicooker do patelni wraz z tłuszczem. Ustaw tryb "Pieczenie", czas - 15 minut. Po wskazanym czasie włóż mięso mielone, gotuj przez kolejne 15 minut. w tym samym trybie.
2. Otwórz pokrywkę, dodaj makaron, wymieszaj, dodaj wodę, sól, dopraw pieprzem.
3. Ustaw tryb „Pilaf”, gotuj makaron przez około godzinę, wymieszaj, podawaj. Makaron granatowy z mięsem mielonym gotowy!

Makaron ze zdjęciem mięsa mielonego

Stroganow wołowy z pieczarkami.
Będziesz potrzebować:
- pieczarki - 155 g
- mąka - 4 łyżki. łyżki
- chuda mielona wołowina - 1 kg
- cebula
- masło - 55 g
- przyprawy
- bulion wołowy - 2 filiżanki
- makaron jajeczny - 400 g
- śmietana - 1 szklanka
Kroki gotowania:
1. Ugotuj makaron we wrzącej wodzie, wyrzuć.
2. Rozgrzać dużą patelnię, podsmażyć pieczarki i cebulę, pokroić w plastry, smażyć 5 minut do miękkości, włożyć do miski z patelni.
3. Tu roztopić tłuszcz, usmażyć mięso, dodać mąkę, wymieszać, wlać bulion, gotować do zgęstnienia.
4. Dodać cebulę i pieczarki, śmietanę, doprawić przyprawami.
5. Na talerzu ułóż makaron, na wierzchu pieczarki i sos mięsny.

Przepis na makaron z mięsem mielonym

Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym.
Wymagane produkty:
- świeże grzyby, mielona cielęcina - po 200 g
- posiekana cebula i zielona cebula - według? okulary
- posiekany czosnek - 2 łyżki
- przyprawy - 0,25 łyżeczki
- makaron, śmietana - po 200 g
- Parmezan - pół szklanki

Przygotowanie:
1. Ugotuj makaroniki.
2. Cebulę, pieczarki, czosnek przesmażyć, a następnie mięso na maśle. Jak tylko całkowicie się rozjaśni, wymieszaj, posól.
3. Po 5 minutach. dodaj pieprz ze śmietaną, zieloną cebulą.
4. Wyłączyć kuchenkę, włożyć ugotowany makaron.
5. Ułożyć na talerzach, posypać serem.
Jak ci się podoba zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią?

Makaron z gulaszem.
Składniki:
- Liść laurowy
- sól i pieprz
- makaron - 220 g
- gulasz - 255 g
Jak gotować:
1. Dodaj tłuszcz z gulaszu do miski multicooker, włóż pokrojoną cebulę, ustaw tryb „Pieczenie” na 15 minut.
2. Dodać mięso, dodać makaron, liść laurowy, przyprawy, dodać wodę, ustawić tryb „Gryka”.
3. Po prostu wymieszaj gotowe danie.
Będziesz także zainteresowany wiedzą, jak gotować makaron - najlepsze przepisy.
Zapiekanka włoska.
Będziesz potrzebować:
- mozzarella - 1 szklanka
- mleko - 4 łyżki
- sos pomidorowy - 2 filiżanki
- kiełbasa pepperoni - 1 łyżka.
- słodka papryka
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- cebula
- mielona wołowina - 255 g
- makaron - 2 łyżki.
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
2. Ugotuj makaron, umyj.
3. Na patelni usmażyć mięso, paprykę, czosnek, cebulę, odcedzić nadmiar tłuszczu.
4. Dodać pepperoni, makaron, mleko, sos pomidorowy, wszystko wymieszać, umieścić w 2-litrowym naczyniu do pieczenia.
5. Piec naczynie przez 20 minut, posypać startym serem, włożyć do piekarnika na kolejne 10 minut.
Doskonałą opcją obiadową będzie również - duszona kapusta z mięsem mielonym.

Nadziewany makaron z mięsem mielonym

Składniki:
- duże muszle - 20 sztuk.
- przyprawa
- koper
- mąka - 2 łyżki
- mleko - 2 szklanki
- żarówka
- mielony kurczak - 320 g
- masło
Kroki gotowania:
1. Gotować muszle przez 10 minut.
2. Pokrój cebulę w kostkę.
3. Podsmaż mięso i cebulę, dodaj przyprawy, posiekaj koperek, dodaj do masy.
4. Przygotować sos: na patelni rozgrzać masło, dodać mąkę, wlać mleko ciągle mieszając, posolić.
5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
6. Wypełnione mięsem muszelki włożyć do formy, polać sosem, wstawić do nagrzanego piekarnika na 10 minut.
Okazuje się niesamowicie smaczny i włoski makaron z mięsem mielonym.
Makaron z curry, mięsem mielonym i ananasem.
Wymagane produkty:
- mielona wołowina - 420 g
- makaron - 500 g
- krem - 220 ml
- przyprawa
- kostka bulionu wołowego
- olej roślinny
- por
- keczup - 6 łyżek. łyżki
- przecier pomidorowy - 3 łyżki
Kroki gotowania:
1. Makaroniki ugotuj zgodnie z instrukcją.
2. Na dużej patelni rozgrzać olej, usmażyć mięso, krusząc.
3. Sok z ananasa przelej do osobnej szklanki.
4. Na patelni włożyć krążki z pora, ananasy, smażyć na dużym ogniu przez 15 minut.
5. Na koniec - wlej niewielką ilość płynu.
6. Doprawić pieprzem i curry, dodać koncentrat pomidorowy i keczup, kostkę bulionową, dokładnie wymieszać na małym ogniu przez 5 minut. Dodaj więcej płynu ananasowego.
7. Wlać śmietanę.
8. Makaron odcedzić, włożyć na patelnię, wymieszać, podać.

Przygotuj się również na przepisy na multicooker z mięsem mielonym.
Makaron z mięsem mielonym w piekarniku.
Wymagane produkty:
- makaroniki - 455 g
- tarty ser - 2 łyżki.
- mięso wołowe - 500 g
- sos do makaronu - 820 g
Kroki gotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
2. Ugotuj makaron w wodzie z solą.
3. Podsmaż mięso na średnim ogniu, odcedź nadmiar tłuszczu.
4. Wlać sos pomidorowy.
5. Włożyć makaroniki do naczynia do pieczenia, przekładając na nie mięsem, posypać startym serem, piec 25 minut.

Jak ci się podoba nadziewany makaron?
Makaron z bakłażana.
Będziesz potrzebować:
- Mięso mielone z kurczaka
- duży bakłażan
- pomidory - 2 sztuki
- makaron - 220 g
- Liść laurowy
- tarty ser - 120 g
- pasta pomidorowa - 2 łyżki
- przyprawa
Przygotowanie:
1. Ugotuj makaroniki do miękkości.
2. Pokrój bakłażana w kostkę.
3. Pozostałe warzywa pokrój w kostkę..
4. Smażyć cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodaj bakłażana, połóż na mięsie, gotuj 15 minut mieszając.
5. Sól, pieprz, dodaj liście laurowe, ulubione przyprawy, gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Przygotuj się również makaron z mięsem mielonym w powolnej kuchence. Ten przepis na pewno Ci się spodoba!

Gniazda mielonego makaronu.
Będziesz potrzebować:
- cebula
- pomidor
- keczup - 55 ml
- ząbek czosnku - 5 sztuk
- mięso mielone - 320 g
- spaghetti - pół opakowania
- twardy ser - 120 g
- śmietana - 120 g
- przyprawa
Przygotowanie:
1. Spaghetti ugotować do ugotowania, ostrożnie wyjąć łyżką cedzakową, wyłożyć na natłuszczoną blachę do pieczenia.
2. Przygotuj sos: wymieszaj przyprawy, keczup, śmietanę, posmaruj spaghetti. Zostaw trochę sosu.
3. Dodać cebulę, przyprawy do mięsa, uformować ciastka.
4. Pomidora pokrój na małe kawałki i ułóż nad gniazdami. Do pozostałego sosu wlej trochę wody, delikatnie wylej na blachę do pieczenia.
5. Wysłać blachę do pieczenia do piekarnika o temperaturze 200 stopni.
6. Ser utrzeć, dodać zioła i posiekany czosnek.
7. Kilka minut przed gotowaniem posyp mieszanką czosnkowo-serową, piecz na złoty kolor.
Spodoba ci się również zapiekanka z mielonego makaronu.

Makaron Shell z mięsem mielonym.
Będziesz potrzebować:
- przyprawy
- pół cebuli
- mięso - 455 g
- makaron - 200 g
- ser - 120 g
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki
Kroki gotowania:
1. Przygotować muszle do farszu: gotować do ugotowania w niewielkiej ilości osolonej wody.
2. Opróżnij wodę, opłucz makaron zimną wodą, pozwól wodzie spłynąć.
3. Przygotuj mięso mielone, napełnij je muszlami. Zrób to bardzo ostrożnie, aby nie rozerwać przedmiotów..
4. Złóż produkty do formy, układając je w jednej warstwie.
5. Rozcieńczyć pastę wodą, lekko posolić.
6. Napełnij muszle pomidorem, piecz 180 gr. w ciągu pół godziny.
7. Ser zetrzeć na tarce, posypać naczynie na kilka minut przed końcem gotowania.

Spróbuj i nadziewany bakłażan w piekarniku.
Możesz ugotować dowolny z naszych przepisów, które oferujemy Twoim bliskim bez wątpienia, że ​​im się to nie spodoba. Nawet najmniejsi, wybredni smakosze z przyjemnością „popracują z łyżeczkami” na porcji. Oprócz ugotowanego dania przygotuj świeżą sałatkę z kapusty, pomidorów lub ogórków. Możesz również podawać pikle lub pomidory. Eksperymentuj z dressingami i sosami. Otrzymasz zupełnie nowe smaki!