Jak gotować mieloną cukinię

Jeśli zdecydujesz się zadowolić swoich bliskich pysznymi cukinia z mięsem mielonym, To ten artykuł jest dla ciebie. Powiemy Ci, jak zrobić cukinię z mięsem mielonym w piekarniku. Do nadziewania lepiej wybrać młodą cukinię o odpowiednim kształcie, z której uzyskuje się idealne „łódeczki” na nadzienie. To danie jest szczególnie popularne w gorących krajach śródziemnomorskich, ale w naszym kraju jest nie mniej pożądane..

Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki:

- pół szklanki parmezanu-

- trzy cukinie-

- pół kilograma mielonej wołowiny-

- dwa pomidory-

- trochę bułki tartej lub krakersów-

- szklanka nasyconego sosu pomidorowego-

- dwie łyżki posiekanej pietruszki-

- pieprz i sól do smaku.

Cukinia faszerowana mięsem mielonym nie przygotowuj się przez długi czas, najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zasad Pierwszym krokiem jest umycie warzyw i wysuszenie ich z nadmiernej wilgoci. Pokrój cukinię wzdłuż, tak aby powstała z dwóch łódek. Następnie włóż cukinię do specjalnych naczyń do pieczenia i kuchenki mikrofalowej na dosłownie pięć minut. Następnie pozwól im ostygnąć. Weź pomidory i pokrój je w małą kostkę. W środku jest schłodzona wołowina, dlatego najpierw należy pracować z mięsem mielonym.
Aby to zrobić, usmaż trochę mięso mielone na dobrze rozgrzanej patelni. Musisz trzymać mielone mięso na patelni, aż nabierze złotego odcienia. Następnie zdejmij go z ognia, odcedź cały pozostały tłuszcz i dobrze ostudź.

Następnie połącz mięso z sosem pomidorowym, posiekanymi pomidorami, parmezanem i bułką tartą. Dodaj zioła, mielony czarny pieprz i sól do smaku. Do mięsa mielonego można również dodać czosnek, cebulę i liście bazylii. Wszystko zależy od osobistych preferencji smakowych. Cukinię faszerowaną mięsem mielonym w piekarniku należy namoczyć w ostrym smaku. Następnie napełnij cukinię powstałą mieszanką.
Dobrze, żeby wypełnienie wystawało poza boczne ołtarze „łodzi”. Dzięki temu danie będzie smaczniejsze i bardziej aromatyczne. Rozgrzej piekarnik do stu siedemdziesięciu stopni. To pyszne danie piecze się przez trzydzieści do trzydziestu pięciu minut. Służyć nadziewana cukinia lepiej gorąco. Jeśli bardzo lubisz ser, po ugotowaniu możesz dodać trochę parmezanu. Możesz również dodać do przepisu trochę orzechów, aby danie nabrało pikantnego smaku..

To danie jest przygotowywane bardzo szybko i może nawet ozdobić świąteczny stół. Warto zauważyć, że cukinia jest bardzo lekka na żołądku. Dzięki temu można zjeść danie nawet na obiad, co jest bardzo pożywne i korzystne dla organizmu człowieka. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na to wspaniałe danie i zadowolić nim swoją rodzinę i przyjaciół..