Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym. Najlepsze przepisy

Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym Jest jednym z popularnych drugich dań. Dziś poznasz najlepsze przepisy kulinarne cukinia sfarsh w piecu.

Cukinia faszerowana mięsem mielonym - przepis

Składniki:

• Cukinia - 2 sztuki., 
• Mięso mielone - 300 gr., 
• Cebula cebulowa - 1 sztuka., 
• Twardy ser - 100 gr., 
• Sól - na czubku łyżeczki,
• Przyprawy - opcjonalnie,
• Olej roślinny do smarowania formy.

Cukinię umyć, a następnie obrać obieraczką do warzyw, pokroić w kostkę o wysokości ok. 3-4 cm, a do mielonego mięsa dodać startą cebulę, sól i przyprawy. Wymieszaj mięso mielone, aż będzie gładkie i napełnij nim miseczki z cukinią. Cukinię posyp startym serem i ułóż po przeciwnej stronie naoliwionej olejem roślinnym. Piec nadziewaną cukinię przez 30 minut w temperaturze 185C. Mięso z cukinii okazuje się bardzo smaczny i soczysty. 

To przepis - cukinia w piekarniku z mięsem mielonym to rodzaj płatkowej zapiekanki z cukinii i mięsa mielonego polana sosem serowym. 

Pieczona cukinia z mięsem mielonym i sosem serowym - przepis

Składniki:

• Mielona wieprzowina - 300 gr., 
• Ser - 100 gr., 
• Jajka -1 szt. 
• Śmietana - 100 ml., 
• Cukinia - 2 sztuki., 
• Cebula - 1 sztuka., 
• Sól, 
• Zmielony czarny pieprz, 
• Olej roślinny. 

Przepis krok po kroku - cukinia w piekarniku z mięsem mielonym wcale nie jest trudne. Sugerujemy, abyś się tego upewnił. Umyj dynię i pokrój w cienkie plasterki. Przełóż cebulę przez maszynkę do mięsa. Dodaj do mielonej wieprzowiny. Posolić i pieprzyć mięso mielone i wymieszać. Forma smarowana olejem roślinnym.

Rozłóż mięso mielone równą warstwą. Ułóż na kilku krążkach cukinii. Przygotuj sos. Wbij jajko kurze w śmietanę, dodaj szczyptę soli i startego sera. Sos wymieszać i polać cukinią mięsem mielonym, włożyć do piekarnika nagrzanego do 160C i piec 30-40 minut. Cukinia pieczona na gorąco z mięsem mielonym i sosem serowym. 

Patrząc na cukinię w piekarniku z przepisami na mięso mielone ze zdjęciami, widać, że dużą liczbę przepisów reprezentują łodzie z bakłażanem. Sugerujemy gotowanie łodzi z kabin z mięsem mielonym i grzybami. 

Łódeczki z cukinii z mięsem mielonym i grzybami - przepis

Składniki:

• Cukinia cukinia - 2 sztuki., 
• Mięso mielone - 300-400 gr., 
• Pomidory - 2-3 sztuki., 
• Pieczarki - 100 gr., 
• Wszelkie przyprawy, które lubisz, 
• Twardy ser - 100 gr., 
• Bazylia,
• Sól.

Łódeczki z cukinii z mięsem mielonym i pieczarkami to piękne, oryginalne, smaczne, a zarazem obfite danie. Cukinię umyj, cukinię nie musisz usuwać z niej skórki. Pokrój je wzdłuż na dwie równe części. Wybierz miazgę z łodzi uzyskanych łyżką. Zmiel pomidory i cebulę w osobnych miseczkach.

Do mięsa mielonego dodajemy cebulę, sól i pieprz. Mieszaj do uzyskania jednorodności. Umyj pieczarki i pokrój w cienkie plasterki. 2-3 łyżeczki przecieru pomidorowego włożyć do szpiku warzywnego, następnie łyżką włożyć mięso mielone, równomiernie rozprowadzając na całej powierzchni. Na nadziewanej łódeczce z cukinii połóż 3-4 plasterki pieczarek.

Posyp starte łódki na grubej tarce twardym serem. Ostrożnie przesuń gotowe łodzie po podłodze, wyłożone papierem do pieczenia. Pieczemy przez 30-40 minut. 5 minut przed gotowością łódeczek z cukinii mięsem mielonym i pieczarkami posyp listkami bazylii, co nada im niepowtarzalnego aromatu.

Łódeczki z cukinii z mięsem mielonym i ryżem - przepis

Składniki:

• Cukinia - 2 szt., 
• Ser - 70 gr., 
• Ryż - 1 szklanka, 
• Marchewki - 2 sztuki., 
• Cebula - 1 sztuka., 
• Mielony kurczak - 200 gr., 
• Olej słonecznikowy, 
• Sól,
• Czarny pieprz.

Więc przygotujmy się pieczona nadziewana cukinia. Włożyć ryż do ugotowania, w międzyczasie cukinię pokroić na połówki drzwiczek. Wyciągnij z nich miazgę. Obierz cebulę i marchewkę, pokrój cebulę w kostkę i zetrzyj marchewki. Smażyć cebulę i marchewkę na złoty kolor. Wrzuć ryż do durszlaka i spłucz wodą. Do ryżu dodaj mięso mielone, smażoną marchewkę z cebulą, sól i pieprz. Nadzienie do farszu z cukinii wymieszać łyżką. Napełnij nim łodzie, posyp startym serem na wierzchu. W temperaturze 170 ° C łódeczki ze szpikiem kostnym z mięsem mielonym i ryżem będą gotowe za 20 minut. 

Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym - przepis

Składniki:

• Cukinia - 2 sztuki., 
• Marchewki - 2 sztuki., 
• Jajka - 1 sztuka. 
• Cebula - 1 sztuka., 
• Mięso mielone - 500 gr., 
• Krem - 100 ml., 
• Twardy ser - 50-70 gr., 
• Czarny pieprz,
• Sól,
• Olej roślinny. 

Umyj cukinię i marchewkę i zetrzyj na grubej tarce. Cebulę pokrój w dużą kostkę i gotuj na wolnym ogniu razem z marchewką w oleju roślinnym do miękkości. Zetrzyj twardy ser i dodaj do śmietany. Dodaj mięso mielone, jajko, sól i czarny pieprz. Wymieszać.

Przygotuj formę, nasmaruj ją olejem roślinnym. Ułóż startą cukinię, połóż na niej duszoną cebulę i marchewkę. Przykryj wszystko warstwą mięsa mielonego i wypełnij nadzieniem serowym. zapiekanka potrzeba 40 minut w temperaturze 170C. 

Medaliony z cukinii z mięsem mielonym - przepis

Składniki:

• Mięso mielone - 400 gr., 
• Cukinia - 3 sztuki., 
• Jajka - 1 sztuka.,
• Cebula - 1 sztuka., 
• Zielone cebule, 
• Pomidory - 4-5 sztuk., 
• Twardy ser - 100 gr., 
• Olej roślinny,
• Sól, 
• Czarny pieprz.

Umyj pomidory i cukinię, a następnie pokrój w plasterki. Do mielonego mięsa dodaj posiekaną cebulę, jajko, sól, mielony pieprz i wymieszaj. Połóż mięso mielone na cukinii. Przykryj pomidorem, a na wierzch ułóż kwadrat twardego sera. Piec mielone medaliony z cukinii przez około 20 minut. 

Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym, przepisy kulinarne którą rozważaliśmy, można uzupełnić o jeszcze jeden bardzo interesujący przepis. Ten przepis nazywa się bułką z cukinii z mięsem mielonym..

Bułka z cukinii z mięsem mielonym - przepis

Składniki:

• Cukinia - 1 szt., 
• Jajka - 3 sztuki., 
• Mięso mielone - 400 gr., 
• Koper lub pietruszka, 
• Mąka - pół szklanki, 
• Cebula - 1 sztuka., 
• Olej słonecznikowy,
• Sól.

Aby ugotować bułki z cukinii z mięsem mielonym, należy upiec naleśniki z cukinii. Cukinię startą na tarce włożyć do miski, ubić w 2 jajka, dodać drobno posiekany koperek (pietruszkę), mąkę i sól. Wymieszaj ciasto. Pieczemy duże naleśniki, aby można było w nie zawinąć nadzienie.

Do mięsa mielonego włożyć cebulę, pokroić w kostkę, posolić i wymieszać. Po ostygnięciu naleśników z cukinii połóż na nich mięso mielone i zawiń w rolkę. Gotowe bułki ułożyć na formie posmarowanej olejem słonecznikowym. Jajko ubić szczyptą soli i rozprowadzić na bułkach. Formularz z rolki wstaw do piekarnika na 20-30 minut. 

Wiedząc to, jak gotować cukinię w piekarniku z mięsem mielonym, możesz nieustannie rozpieszczać swoją rodzinę nowymi i pysznymi potrawami z tych produktów w sezonie cukinii.