Kompot śliwkowy. Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Nadszedł więc czas, kiedy śliwka jest dojrzała i można spróbować nowych przepisów na przetwory, dżemy i kompoty z tego owocu. 
Śliwka to bardzo zdrowy owoc. O jego właściwościach leczniczych można mówić bez końca. Ale moim zdaniem jego główną zaletą jest działanie przeczyszczające. Tak to jest. Po porodzie musiałam ciężko pracować nad jelitami. Dopiero po wypróbowaniu suszonych śliwek, bo wiadomo, że to suszona śliwka, zaczęłam powoli, ale pewnie pozbywać się problemów. Śliwka również dobrze pobudza apetyt..
Oczywiście szkoda, że ​​świeżych śliwek nie można spożywać przez cały rok. Ale jest wyjście - wysychanie, powidła śliwkowe i kompot.

O kompot, to jest moja uczta.

Czego potrzebujemy?

1. Do rondla wlewamy 2,5 kg wody, jeśli liczyć na słoik o pojemności 3 litrów.

2. Natychmiast dodaj 1,5 szklanki cukru.

3. Czekamy, aż woda zacznie się gotować.

4. Rozsypujemy 0,5 kg już umytych i czystych śliwek.

5. Gdy tylko śliwki zaczną wypływać na powierzchnię, wyłącz ogrzewanie.

6. Uwaga! W przypadku zszywania zimowego kompot należy natychmiast wlać do słoika.

Nie czekaj, aż ostygnie.

Wszystko! Kompot jest gotowy.

Smacznego.