Kompot ze śliwek wiśniowych na zimę bez sterylizacji - jak zrobić kompot i przechowywać magazyn witamin.

Prosty przepis na wykonanie kompotu ze śliwek wiśniowych na zimę bez sterylizacji musi być znany każdej gospodyni domowej, bo każdy wie, że śliwka wiśniowa to śliwka o przyjemnym smaku i wielu właściwościach leczniczych. Zawiera niewiele cukrów, jest bogaty w witaminy E, PP, B, prowitaminę A, zawiera kwas cytrynowy, askorbinowy i jabłkowy, pektynę, potas i wiele innych przydatności. Dlatego dla prawdziwej gospodyni domowej ważne jest, aby na zimę zaopatrzyć się w kompot ze śliwek wiśniowych..

Składniki: śliwka wiśniowa, cukier

Jak zrobić kompot ze śliwek wiśniowych bez sterylizacji.

Przygotowanie kompotu jest szybkie i łatwe. Będziesz potrzebował śliwki wiśniowej, wody, cukru i słoików.

Aby przygotować syrop, użyj proporcji: na litr wody - kilogram cukru.

Przejdź, umyj i przygotuj śliwkę wiśniową, usuwając wszystkie łodygi.

Następnie owoce dmuchaj przez 3-4 minuty w gorącej (około 80 ° C) wodzie i schłódź w zimnej wodzie.

Przygotowaną śliwkę wiśniową włożyć do słoików i wlać syrop.

Przygotuj syrop z wody, w której blanszowana jest śliwka wiśniowa.

Pozostaje przekręcić, przewrócić na szyję i zawinąć w ciepły koc, pozostawić do ostygnięcia.

Wraz z nadejściem zimy obecny kompot ze śliwek wiśniowych stanie się niezastąpiony. Bogaty w witaminy i pyszny kompot ze śliwek wiśniowych, zwiększa apetyt, poprawia układ trawienny i jest pomocny przy zapaleniach żołądka.