Kompot z białej porzeczki z pomarańczą na zimę

Wielu pisze, że biała porzeczka pierwotnie rosła w Europie i tam było jej pierwsze miejsce zamieszkania. Ale dowiedziawszy się, jaki jest smaczny, wielu próbowało go zdobyć, więc sadzonki rosną obecnie w wielu krajach, w tym w naszym. Biała porzeczka ma blady kolor, nawet skórka w niej jest przezroczysta, dzięki czemu wszystkie kości wewnątrz są widoczne. Z wyglądu białe porzeczki są bardzo atrakcyjne, więc od dawna przyciągają uwagę szefów kuchni. Z białych porzeczek możesz zrobić pyszne kompoty, galaretki i dżemy. Kolor potraw i potraw nie okaże się tak jasny, jak byśmy chcieli, ale mimo to smak jest na topie i trudno odmówić tak wspaniałym słodkim deserom i rarytasom. Do dzisiejszego przepisu wziąłem nie tylko białe porzeczki, ale także pomarańczę. Otrzymamy doskonałe połączenie, które nadaje się do wykonania kompotu z białej porzeczki z pomarańczą na zimę. Szczegółowy przepis na gotowanie ze zdjęciem krok po kroku pyszny i pachnący kompot z białej porzeczki z pomarańczami jest przed Tobą, więc uzbrój się w owoce i jagody i zwiń zimowe preparaty, które pomogą Ci nie raz. Jak przyjemnie jest wlać zimą szklankę orzeźwiającego letniego drinka, dzięki któremu obiad będzie kompletny i smaczny. Jagody mienią się i mienią jak szmaragdy, dzięki czemu ten cenny napój może wyróżniać się na tle innych potraw. Zobacz, jak gotować i takie kompot z czerwonych porzeczek z pomarańczą na zimę.



Wymagane produkty:

- 200 gramów białej porzeczki,
- 150 gramów pomarańczy,
- 2,5 litra wody,
- 180 gramów cukru pudru.



Jednak moja pomarańcza musi być zrobiona, ponieważ użyjemy jej ze skórką w kompocie. Umytą pomarańczę pokrój w plastry, aby sok i miąższ dostały się do kompotu. Ponadto pomarańcza nada kompotowi wspaniały aromat..



Oczyszczamy białe porzeczki z gałązek, membran, wkładamy do sitka i spłukujemy. Białe porzeczki są łatwe do czyszczenia przy niewielkim ruchu dłoni. Porzeczki są również łatwe do mycia, były praktycznie czyste, ponieważ rosną na wierzchołkach gałęzi wysokiego krzewu. Brud i ziemia nie dostają się na jagody, więc są praktycznie czyste.



Umyj puszki, wysterylizuj je na parze lub w piekarniku tak wygodnie. Banki powinny stać, spoko. Owoce przełożyć do przygotowanych, czystych słoików: białej porzeczki i plasterków pomarańczy.



Wlej do owoców cukier granulowany, aby kompot był słodki.



Zagotuj wodę i wlej gorące owoce do słoików.



Napełniamy patelnię ciepłą wodą, kładziemy czystą szmatkę na dnie, kładziemy słoik z kompotem, tylko uważaj, bo polaliśmy na niego wrzątkiem. Sterylizuj przez 15 minut.



Wyjmujemy puszki za pomocą specjalnych urządzeń lub uchwytów do garnków, przykręcamy kompot pokrywkami, pozwalamy mu ostygnąć pod kocem. Ta też wychodzi smacznie kompot morelowy z pomarańczą i cytryną na zimę, koniecznie spróbuj.



Smacznego!