Kompot morelowy z pomarańczą i cytryną na zimę
Kompot morelowy z pomarańczą i cytryną na zimę, przepis, na który proponuję, to najlepszy napój na zimę. Kompot ożywia, orzeźwia i wprawia w dobry nastrój. Co może przypominać lato zimą? Oczywiście piękne i jasne morele. Mają naprawdę letni aromat. Dlatego kompot morelowy okazuje się nie tylko piękny, ale także bardzo smaczny. Owoce te nadają kompotowi maksymalny smak i uzyskuje się niesamowity napój. A jeśli połączysz morelę z pomarańczą i cytryną, otrzymasz lemoniadę. Spróbuj ugotować ze mną taki kompot, a zobaczysz, że nie ma lepszego napoju niż on. Te trzy owoce są tak harmonijnie połączone, że kiedy pijesz kompot zimą, ptaki śpiewają w twojej duszy i świeci jasne słońce. Chcę też zaoferować kompot z moreli i wiśni.
Wymagane produkty:
- 300 gramów moreli,
- 1/2 pomarańczy,
- 1/2 cytryny,
- 250 gramów cukru pudru,
- 2,5 litra wody.
Opłucz wszystkie morele i przekrój każdą na pół. Usuń nasiona, aby nie kolidowały z kompotem.
Pokrój cytrynę i pomarańczę w kwadraty o dowolnym kształcie. Jeśli napotkają kości, należy je usunąć, aby się nimi nie udławić.
Płukać, osuszyć i wysterylizować słoiki na kompot. Wygodny do sterylizacji w piekarniku. Ostudź słoiki i włóż do nich wszystkie owoce: pomarańczę, cytrynę i morele. Napełnij słoik nieco mniej niż połową, wtedy kompot będzie bogaty i smaczny.
Zagotuj słodki syrop. Wlej granulowany cukier do wrzącej wody. Wymieszaj syrop, aby rozpuścić cukier.
Wlej owoce do słoika ze słodkim syropem.
Umieść słoik z kompotem do sterylizacji. Wyciągnij po 15 minutach.
Dokręć słoik pokrywką, włóż go pod ciepły koc na kilka godzin, aż całkowicie ostygnie.
Po wystudzeniu kompot morelowy z pomarańczą i cytryną włóż do spiżarni i przechowuj przez zimę. Takie problemy można bez problemu przechowywać w mieszkaniu, więc nie musisz martwić się o jego bezpieczeństwo. Jeśli to konieczne, trochę schłodź w lodówce, a następnie wlej do szklanek i traktuj wszystkich. Smacznego!
Spróbuj też kompot z brzoskwini i śliwek.