Kompot brzoskwiniowy na zimę - prosty przepis ze zdjęciem całych owoców z nasionami
Opis
Kompot brzoskwiniowy na zimę To bardzo smaczny i delikatny napój, który jest w stanie podbić każdego, kto go spróbuje. Taki pyszny bez problemu można ugotować samodzielnie w domu, a co trzeba do tego zrobić, dowiesz się z naszego przepisu.
Zawartość kalorii w tym prostym, ale smacznym napoju wynosi siedemdziesiąt pięć kilokalorii na sto gramów produktu. Oznacza to, że możesz sobie pozwolić na kilka filiżanek tego przysmaku, nawet jeśli uważnie monitorujesz swoją sylwetkę i liczysz kalorie. Jednak z ostrożnością taki napój powinni leczyć osoby, które mają cukrzycę lub nietolerancję jakiegokolwiek składnika..
Nawet pomimo obróbki cieplnej w kompocie brzoskwiniowym zachowuje się pewna proporcja witamin i mikroelementów, dzięki czemu zimą będziesz miał pod ręką swoje smaczne źródło pożytecznych składników.
Bardzo łatwo jest zrobić kompot z całych brzoskwiń z nasionami w domu, w tym celu musisz zebrać wymaganą ilość owoców, przeznaczyć nie więcej niż godzinę wolnego czasu, a także otworzyć ten przepis krok po kroku ze wskazówkami dotyczącymi zdjęć, dzięki którym nie możesz popełnić błędów w procesie gotowania i zrób doskonały kompot brzoskwiniowy na zimę.
Składniki
- Brzoskwinie 1 kg
- Cukier granulowany 250 g
- Woda 2-2,5 l
Kroki
Przygotuj jeden kilogram świeżych dojrzałych brzoskwiń, dokładnie przepłukując je pod bieżącą wodą. W takim przypadku wskazane jest, aby owoce nie były przejrzałe, ponieważ podczas przygotowywania kompotu mogą zamienić się w kleik. Upewnij się również, że brzoskwinie są dojrzałe, w przeciwnym razie kompot okaże się kwaśny. Następnie wysterylizuj słoiki i włóż do nich całe owoce.
Następnie umieść garnek z wodą na kuchence. Gdy płyn się zagotuje, należy ostrożnie wyjąć naczynie z piekarnika i zalać wrzącą wodą butelkę brzoskwiń tak, aby woda sięgała prawie do górnej części naczynia. Umieść pokrywkę na butelce i pozostaw brzoskwinie na piętnaście minut.
-
Weź specjalną pokrywkę z szerokimi otworami i użyj jej do spuszczenia wody z butelki z powrotem do garnka. Ponownie zagotuj płyn, dodaj cukier i zamieszaj wodę, aby rozpuścić kryształki cukru.
Po około trzech minutach gotowania wody wlej ją z powrotem do butelki i zwiń pokrywką. W nocy kompot brzoskwiniowy należy zostawić do ostygnięcia pod ciepłym kocem, odwracając butelkę do góry dnem, a rano doskonały napój na zimę będzie gotowy. Ciesz się tym z przyjemnością!