Kompot z wiśni i truskawek

Kompot truskawkowo-wiśniowy na zimę to jeden z najbardziej lubianych i dość popularnych kompotów w naszej rodzinie. Tak, co jest do ukrycia, nawet gdy zbierają się z nami przyjaciele, tak jak my piją ten kompot z wielką pasją. Wiesz, ten napój jest prawdopodobnie tak poszukiwany ze względu na jego niesamowity smak i raczej apetyczny aromat. Kiedy na przykład otwieram kolejną puszkę kompotu truskawkowo-wiśniowego, dzieciaki od razu zaczynają pytać, dlaczego tak pysznie pachnie w kuchni? Rzeczywiście, aromat jest po prostu niesamowity, a ja chcę tylko szybko wlać napój do szklanek i spróbować. Do tego kompotu zawsze staram się upiec domowe ciasteczka. Więc wyobraź sobie, jak możesz odmówić tak pysznego?!

Jak zrobić kompot wiśniowy i truskawkowy, przeczytaj przepis ze zdjęciem.

Składniki (na 3 litry):
- 150 gram truskawek (mam odmianę Gigantella),
- 150 gramów wiśni,
- 2,8 litra wody,
- 150 gramów cukru.



Oderwij ogony z wiśni i truskawek. Przejdź przez truskawki i wiśnie, wyrzucając zepsute jagody, jeśli je spotkasz.
Następnie włóż wszystko do miski i umyj pod zimną bieżącą wodą.



Wlej wodę do rondla lub dużej miski.



Następnie dodaj cukier. Kontroluj jego ilość samodzielnie, ponieważ wielu woli słodkie kompoty, podczas gdy inne, wręcz przeciwnie, są bardziej kwaśne.



Pokrój truskawki na cztery części, ale to na wypadek, gdybyś miał je tak duże jak moje. W przeciwnym razie możesz użyć całych jagód do zrobienia kompotu.



Dodaj wiśnie do truskawek.



Gotuj jagody na umiarkowanym ogniu przez dziesięć minut. Nie gotuję dłużej kompotów.
Następnie wlej do słoików, dokręć pokrywkami.
Zastosuj ten sam przepis nie tylko do zwijania na zimę, ale także do codziennego użytku..



Okazuje się też po prostu nieporównywalny kompot wiśniowo-porzeczkowy, Polecam koniecznie gotować.