Pachnący domowy kompot gruszkowy na zimę bez sterylizacji

Pyszny domowy kompot gruszkowy to harmonijne połączenie słodkiego, aromatycznego napoju i soczystych delikatnych owoców. A w czasie, gdy na drzewa wylewa się gruszki, pojawia się chęć przygotowania wielu, wielu puszek napoju na zimę.

Składniki: wanilina, woda, Gruszka, cukier
Czas do zakładki: Lato, Spadek

Małe słodycze lubią taki pachnący kompot z gruszek, dlatego będzie wspaniałym substytutem napojów gazowanych i soków sklepowych. Opowiem szczegółowo o tym, jak szybko przygotować kompot gruszkowy na zimę bez sterylizacji w moim przepisie ze zdjęciami krok po kroku.

Jeden słoik o pojemności trzech litrów będzie wymagał około:

• 1 kg gruszki;
• 200 gramów cukru;
• wanilina - na czubku noża.

Zwracam uwagę, że dla ochrony lepiej jest przyjmować solidne odmiany gruszek.

Jak gotować kompot gruszkowy na zimę bez sterylizacji

Zaczynamy robić półfabrykat, myjąc gruszki, przecinając na pół i wycinając środek.

Trzecia część wysterylizowany napełniamy słoiki owocami.

Wlej zagotowaną wodę do słoika z gruszką. Pozwól parzyć przez 10-15 minut. Wlej wodę do rondla i dodaj 200 gramów cukru, zagotuj. Dodaj wanilinę do słoika z gruszką i wlej powstały syrop cukrowy. Przykryj wysterylizowaną pokrywką, zwinąć.

Delikatnie odwróć słoiki do góry dnem i przykryj kocem, aż całkowicie ostygną. Taki kompot z gruszki lepiej przechowywać w ciemnym miejscu, w piwnicy lub w szafie..

Kompot gruszkowy okazuje się słodki i aromatyczny. Podając napój na świąteczny stół, kieliszki można ozdobić cytrynowym pierścieniem. A owoce z kompotu polane miodem będą wspaniałym deserem dla Twoich gości. Ciesz się zimą!