Kompot gruszkowy z cytryną na zimę

Aby zimą nie szukać soków w sklepach, gotuj kompot gruszkowy. Najpierw dowiesz się, jakie składniki zostały dodane do kompotu. Po drugie, smak domowego kompotu jest sto razy lepszy niż sklepowy. Do domowego kompotu nigdy nie dodasz wzmacniaczy smaku i aromatów. Wybierzesz najbardziej dojrzałe i naturalne produkty. Po zrobieniu kompotu w domu podpisz na słoikach datę przygotowania, a wtedy będziesz wiedział, kiedy kompot jest zrobiony. Zimą filiżanka herbaty zdecydowanie rozgrzewa, a potem naturalnie domowy kompot owocowy przypomni Ci o lecie i orzeźwi. Smak kompotu z gruszek ożywia dzięki plasterkom cytryny, które należy dodać podczas gotowania. Kompot gruszkowy z cytryną na zimę - przepis dnia.



Wymagane produkty:
- woda - 2,5 l-
- gruszki - 400 gramów-
- pół cytryny-
- cukier granulowany - 250 gramów.



Gruszki pokroić w plasterki, odcinając rdzeń i ogony.



Przechowuj je w czystych, sterylnych słoikach na dnie..



Pokrój cytrynę na dowolne kawałki. Nie kroję skórki, tylko dokładnie umyję całą cytrynę szczoteczką. Cytryna jest niezbędna do takiego kompotu, ponieważ niektóre gruszki nie będą w nim bardzo wyraźne. Dlatego zawsze dodam cytryny dla kwaśności..



Gotuję syrop do nalewania. Wlej granulowany cukier do wrzącej wody.



Gdy granulowany cukier całkowicie się rozpuści, wlej syrop do słoików z owocami.



Kompot do sterylizacji włożyłem do letniej wody. Sterylizuj przez 15 minut, aż kompot stanie się złotobrązowy.



Następnie ostrożnie wyjmuję słoiki i zamykam pokrywki, aby ani jedna kropla kompotu nie wylała się.



Schłodzony kompot można umieścić w chłodnym i ciemnym miejscu, aby stał tam do zimy. A zimą wlej pachnący i smaczny napój do szklanek i poczęstuj swoją rodzinę.



Nie ma nic smaczniejszego niż domowe drinki, myślę, że tak, na podstawie mojego doświadczenia życiowego.
Smacznego!