Kompot z cukinii o smaku ananasowym

Kompot z cukinii o smaku ananasowym na zimę to przepis, który nie tylko zaskakuje, ale także cieszy swoją dostępnością. Teraz nie ma potrzeby kupowania ananasów, ponieważ przepis na kompot już dawno się rozpowszechnił i wiele osób go używa. Dopiero niedawno odkryłem, że nie mam takiego przepisu i zacząłem pytać znajomych, jak go ugotować. Długo nie szukałem: mój pierwszy znajomy też nie słyszał o takim kompocie, ale drugi od razu szczegółowo opowiedział mi, jak przygotować kompot o smaku ananasowym na zimę. Sprawa okazała się prosta i zrobiłem to za pierwszym razem. Pierwsza opcja była próbna, bo bałem się zepsuć drinka, ale potem szczęśliwie zwinąłem 4 kolejne puszki. Zimą taki kompot się przyda, a gdy będą obchody z okazji rodzinnych świąt, banki natychmiast wyschną.



Wymagane produkty:
- 300 gramów cukinii,
- 1/2 cytryny,
- 300 gramów cukru pudru,
- 2,5 litra wody,
- 3-4 suszone pąki goździków.



Cukinię obrać i pokroić w małe kwadraciki. Jeśli w cukinii nie ma nasion, od razu je kroimy. Jeśli dostaniesz nasiona, usuń je.



Cukinię przełożyć do głębokiego naczynia, zalać wodą i gotować przez 25 minut, aż cukinia będzie miękka. Woda zmieni kolor na żółto-zielony, jak ananas..



Następnie dodaj cukier, zamieszaj, aby jak najszybciej rozpuścić.



Następnie natychmiast dodaj przyprawy, użyj pąków suszonych goździków, aby dodać do napoju pikantny aromat. Gotuj kompot z przyprawami przez kolejne 15 minut.



Do kompotu wyciśnij sok z cytryny, wymieszaj i gotuj przez 5 minut. To sok z cytryny nada kompotowi smak ananasa..



Wlej kompot do gotowanych na parze i wysuszonych słoików.



Zamknij pokrywki i zawiń kocem, aby ostudzić kompot. Kompot z cukinii o smaku ananasa jest gotowy na zimę.



Zimą ostudzić kompot, odstawić do lodówki na 15-20 minut, wlać do szklanek i traktować wszystkich. Smacznego!
A także spróbuj kompot z marchwi i cukinii na zimę.