Sok jabłkowy na zimę gotowany w sokowirówce

Sok jabłkowy to napój, o którego zaletach można dużo mówić. To najpopularniejszy napój w Rosji. Jest w stanie nie tylko ugasić pragnienie - zawarte w nim minerały, pierwiastki śladowe i substancje korzystnie wpływają na układ pokarmowy.

Napój ten zajmuje czołowe miejsce na sklepowych półkach. Jeśli jednak jest działka jabłoni, domowy napój zrobiony z jabłoni nie nada się do przechowywania asortymentu..

Wyciskanie soku w domu

Bogaty zbiór jabłek pozwala na przygotowanie wszelkiego rodzaju preparatów na zimę. Wiele gospodyń domowych preferuje zbieranie soków z tych owoców. Możesz urozmaicić przepisy na napój, dodając jagody i owoce. Korzystanie z urządzenia takiego jak szybkowar znacznie upraszcza ten proces, zajmuje mniej czasu i nie wymaga stałej obecności..

Konstrukcja urządzenia jest prosta. Montaż i przygotowanie do pracy zajmuje bardzo mało czasu, urządzenie składa się z trzech elementów:

• Górna część to pojemnik z otworami do odprowadzania odparowanej cieczy.
• Środkowym elementem urządzenia jest odbiornik soku.
• Dolny pojemnik przeznaczony jest na wodę, która podczas ogrzewania wytwarza parę.

Wszystkie części urządzenia przed użyciem należy dokładnie umyć..

Aby uzyskać sok od gospodyń domowych, istnieje wiele przepisów na sokowirówki; do tego celu nadają się owoce dowolnej jakości. Po wypłukaniu w wodzie muszą być pokroić w plastry o dowolnej wielkości. W tym samym czasie usuń torebkę nasienną, tunele czasoprzestrzenne i inne możliwe wady owoców..

Przygotowaną masę owoców umieszcza się w górnym pojemniku. Dolna część urządzenia jest wypełniona wodą do poziomu zalecanego przez producenta. Kranik pojemnika na sok musi być zamknięty.

Zainstalowane na kuchence gazowej lub elektrycznej, urządzenie zaczyna działać od momentu zagotowania wody i powstania pary. Wyewoluowany sok jest zbierany w odbieralniku. Naczynie wypełnione cieczą uwalnia się otwierając kran p. Spuszczanie zawartości do przygotowanych pojemników.

Napój przeznaczony do spożycia w danym momencie przenosi się do dzbanka, rondla, słoika. Lepiej używać emalii lub szkła.

Aby przygotować napój do konserwacji na zimę, sok zebrany w odbieralniku wlewa się do suchych sterylizowanych słoików i zamyka czystymi, suchymi pokrywkami. Sok z odbiornika nie wymaga dodatkowej sterylizacji.

Jedną odartą masę można uzupełnić nową porcją przetworzonych jabłek.

Przepisy na gotowanie jabłek na parze w szybkowarze pozwalają uzyskać napój witaminowy, który całkowicie zastępuje soki z serii markowych produktów dla niemowląt. Wiaderko owoców wystarczy na około trzech litrów napoju.

Przepis na zdrową kuchenkę do słodkich soków

Sok jabłkowy dobrze komponuje się z wieloma jagodami i przyprawami. Urządzenie do otrzymywania napoju owocowego można wykorzystać do przygotowania soków o różnym składzie według różnych receptur.

Aby za pomocą sokowirówki uzyskać słodki sok na zimę, do urządzenia należy załadować letnie jabłka i dodać do nich cukier w ilości 400 gramów cukru na trzy kilogramy owoców. Odmiany letnie są bardziej soczyste i słodsze

Przygotowanie napoju:

• Napełnij dolną część urządzenia wodą zgodnie z instrukcją.
• Ustaw urządzenie na palniku gazowym lub kuchence.
• Soczyste letnie odmiany owoców obrać, pokroić w plasterki i szczelnie ułożyć w górnej części aparatu (sito).
• Na wierzchu posyp jabłka cukrem.
• Umieść sito w urządzeniu, gdy woda się zagotuje. Zamknij pokrywę.
• Zbierz płyn odparowany z jabłek w ciągu godziny.
• Zebrany napój należy opróżnić kranem do suchych, wysterylizowanych szklanych słoików.
• Zamknąć napełnione puszki metalowymi sterylnymi pokrywkami.

Pikantny sok z sokowirówki

Przyprawy dodane do napoju jabłkowego nadają sokowi specyficznego, pikantnego smaku. Można od razu powiedzieć, że ten napój przygotowany według tego przepisu jest przeznaczony dla amatora. Jest przygotowywany we wspólnym urządzeniu do wyciskania soków. Obecnie istnieją dwa rodzaje takich urządzeń: elektryczne i wymagające zewnętrznego źródła ciepła. Źródłem zewnętrznym może być palnik gazowy lub płyta grzejna.

Składniki przepisu na pikantny napój:

• Jabłka wszelkiego rodzaju, dobrze dojrzałe.
• Cukier.
• Przyprawy: goździki, imbir, cynamon.

Przepis na zrobienie drinka z trzech kilogramów jesiennych lub letnich jabłek zajmie około godziny. Przyprawy można posypać posiekanymi owocami, przelać na sito lub umieścić w małych woreczkach z gazy.. Procedura przetwarzania owoców jest prosta:

• Szybkowar przygotowany do pracy zgodnie z instrukcją jest zainstalowany na źródle ciepła.
• Po zagotowaniu wody w dolnym pojemniku należy zainstalować górną część urządzenia wypełnioną posiekanymi owocami i przyprawami. Do przykrycia pokrywką.
• Gotowanie na parze owoców trwa godzinę.
• Otwórz kranik odbieralnika wypełnionego odparowaną cieczą, wlej gorący sok do suchych sterylnych słoików. Zamknięcie metalowymi pokrywkami.

Przygotowany napój jest konieczny przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Napój można wypić natychmiast po przygotowaniu.

Napoje jabłkowe z sokowirówki

Bogaty zbiór jabłek i wygodne urządzenie pozwolą na eksperymentowanie z kompozycją napojów i odtworzenie ulubionych przepisów. Truskawki ogrodowe, przetwarzane w sokowirówce z jabłkami, to dobra opcja na sok na co dzień i na zimowy przysmak.

W recepturach głównymi składnikami są wczesne letnie jabłka i truskawki (truskawki). Stosunek owoców i jagód może być inny, smak napoju w każdym przypadku będzie niezwykły pod względem wyglądu i smaku.

Przygotowanie napoju w sokowirówce składa się ze standardowych stopni:

• Przygotuj sokowirówkę do pracy, napełniając dolny pojemnik zalecaną ilością wody.
• Umieść urządzenie na palniku gazowym lub płycie grzewczej.
• Oczyść jabłka z uszkodzeń, wyjmij kapsułkę z nasionami, pokrój owoce na ćwiartki.
• Dokładnie opłucz truskawki pod bieżącą zimną wodą, usuń łodygę.
• W momencie wrzenia wody konieczne jest zainstalowanie odbiornika soku, następnie napełnienie sita owocami i jagodami w dowolnej kolejności i przykrywanie pokrywką.
• Przygotuj sterylne suche pojemniki szklane i metalowe pokrywki.
• Po godzinie spuść powstałą ciecz, otwierając wbudowany kran
• Zakorkować słoiki pokrywkami, odstawić do góry dnem, przykryć ciepłym kocem i odstawić, aż produkt w puszce całkowicie ostygnie do temperatury pokojowej.

Różne napoje w sokowirówce

Na sklepowych półkach widać szeroki wybór napojów jabłkowych z różnymi jagodami, owocami, ziołami. Każda gospodyni domowa może przygotować własny zestaw soków, korzystając ze zbiorów swojego ogrodu i warzywniaka.

Mieszanie jabłka i dyni w sokowirówce jest bardzo proste. Przygotowanie jedzenia nie jest trudne. Powstały napój jest niesamowity nie tylko w smaku, bardzo jasny soczysty kolor przyciągnie każdego smakosza.

Aby uzyskać pyszny sok, musisz wybrać dojrzałe jabłka, dobrze dojrzałą słodką dynię.

Składniki:

• Jabłka.
• Dynia.
• Cukier (opcjonalnie).

Przygotowywanie posiłków:

• Dojrzałe owoce umyć, usunąć uszkodzenia i torebkę nasienną, pokroić w plasterki.
• Pokrój dynię, usuń pestki, obierz, pokrój na małe kawałki.
• Przygotować urządzenie do pracy napełniając dolny zbiornik wodą i zapewniając ogrzewanie.
• Od momentu zagotowania wody konstrukcja jest montowana, instalując pojemnik do zbierania soku i sito z mieszanką owoców i warzyw, przykryj urządzenie pokrywką.
• Godzinę później sok zebrany w odbieralniku wlewa się do suchych sterylnych słoików. Uszczelnij puszki z sokiem metalowymi wieczkami za pomocą zszywarki.

Odwróć pojemniki z sokiem z puszki do góry dnem i ostudź do temperatury pokojowej. Zimą przechowywać w piwnicy lub lodówce

Przepis na dietetyczny talerz jabłek i marchwi w sokowirówce

Mieszany sok jabłkowo-marchewkowy jest szczególnie korzystny dla osób na diecie. Z powodzeniem stosowany jest w menu dla dzieci.

Jako składniki musisz wziąć jabłka o pełnej dojrzałości, soczyste marchewki, uprawiane bez użycia środków chemicznych.

Metoda gotowania napój owocowo-warzywny:

• Złóż wyciskarkę składającą się z trzech pojemników i pokrywki.
• Wlej wodę do pojemnika na wodę zgodnie z zaleceniem producenta.
• Umieść sokowirówkę na źródle ciepła i zagotuj wodę.
• Umyj i obierz jabłka, wyjmij pojemnik na nasiona, pokrój w plasterki.
• Marchewki obrać, z powierzchni owocu usunąć cienką warstwę, pokroić na cienkie talerze.
• Napełnij sito jabłkami, następnie dodaj marchewki. Zmieniaj warstwy, w razie potrzeby posyp cukrem. Przykryj urządzenie pokrywką.
• Godzinę później sok, który dostał się do odbieralnika, należy wlać do suchych, czystych słoików, wcześniej wysterylizowanych. Zwiń metalowe pokrywki.

Odwróć brzegi, przykryj je kocem lub kocem. Pozostaw do ostygnięcia puszek do temperatury pokojowej.

Przechowuj puste miejsca po sokach w chłodnym pomieszczeniu.