Przepisy na sok gruszkowy przez sokowirówkę na zimę

Aby uzyskać pyszny napój wzbogacony witaminami w domu, możesz wziąć owoc, taki jak gruszka. Często używa się do tego sokowirówki. Przepisów jest sporo, prostych i bezpretensjonalnych, które pozwalają szybko przygotować sok gruszkowy. Ten napój dobrze trzyma się w ciemnym i chłodnym miejscu. Możesz go zbierać o każdej porze roku. Rozważmy bardziej szczegółowo najczęstsze przepisy na przygotowywanie soku gruszkowego przez sokowirówkę na zimę.

Zalety gruszki

Gruszka to bardzo zdrowy owoc zawierający duża ilość karotenu, glukoza, pektyna, witamina B, garbniki, błonnik, karotenoidy i sorbitol. Ponadto miąższ owocu zawiera różne kwasy, takie jak jabłkowy, askorbinowy, foliowy i cytrynowy. Gruszka zawiera dużo fruktozy, sacharozy, glukozy.

Gruszka ze względu na zawartość użytecznych substancji ma właściwości lecznicze. Ona pomogła przyspieszyć metabolizm, poprawa trawienia. Według statystyk medycznych nikt nie ma reakcji alergicznej na ten owoc, dlatego dodaje się go do płatków śniadaniowych i żywności. Owoc ten jest bogaty w różne pożyteczne pierwiastki śladowe, pomaga wzmocnić układ odpornościowy, wspomaga pracę serca i naczyń krwionośnych oraz zwiększa wydolność. Lekarze zalecają stosowanie gruszki osobom, które wracają do zdrowia po infekcjach wirusowych, takich jak grypa.

O soku gruszkowym

Wykonany ręcznie pić na zimę pomaga utrzymać organizm w wymaganym rytmie, poprawia nastrój i ogólne samopoczucie. Napój ten jest pijany jako antybiotyk, ponieważ owoc zawiera arbutynę, która ma właściwości regenerujące. Jest gotowany z miazgą lub bez. W każdym razie wszystkie przydatne komponenty są zapisywane.

Ten napój jest rzadko spotykany w sklepie, więc wiele gospodyń domowych robi go w domu. W takim przypadku możesz być pewien, że nie będzie w nim nic szkodliwego.. Sok z owoców na dwa sposoby: za pomocą sokowirówki lub maszynki do mielenia mięsa. Z tego powodu taki napój będzie zawierał dużą ilość substancji, które przyczyniają się do szybkiego namnażania się bakterii, dlatego nie zaleca się zwijania go w czystej postaci, ale ingeruje w nektary różnych owoców, co przyczynia się do wydłużenia jego trwałości. Rozważ najpopularniejsze i najprostsze przepisy na robienie soku gruszkowego.

Przepis na sok gruszkowy na zimę bez cukru

Za taki przepis weź gęste i soczyste owoce. Owoce powinny być wolne od uszkodzeń. Są dokładnie myte w wodzie, drylowane i krojone na małe kawałki. Następnie wkłada się je do sokowirówki i przepuszcza przez nią..

Jeśli nie ma sokowirówki, użyj maszynki do mięsa. Powstały napój wlewa się do puszek, sterylizuje przez 20 minut i zakorkowuje.

Przepis na sok gruszkowy na zimę „Witamina”

Wymagany:

• gruszki - 2-3 kg;
• cukier - jeden kilogram lub miód - 300 gramów.

Gruszki są myte i suszone, a następnie krojone w drobną kostkę i wyciskane przez sokowirówkę. Powstały napój jest filtrowany przez gazę, którą należy kilkakrotnie złożyć. Jeśli okaże się, że jest niesłodzony, do smaku dodaje się miód lub cukier. Gotowy sok wlewa się do słoików i podgrzewa w łaźni wodnej na 15-20 minut. Następnie puszki są zwijane i przechowywane w suchym i chłodnym miejscu..

Przepis na sok gruszkowo-jabłkowy przez sokowirówkę

Jak już powiedziałem, picie gruszki na zimę zamknięte jakimkolwiek innym nektarem. Najpopularniejszy jest napój gruszkowo-jabłkowy. Trzeba tylko pamiętać, że sok wyciskany jest zarówno z gruszek, jak i jabłek..

Do takiego przepisu będziesz potrzebować:

• gruszki - 5 kg;
• jabłka - 3-4 kg;
• cukier (50 gramów na 1 kg owoców).

Jabłka i gruszki są myte i suszone. Najpierw sok wyciskany jest przez sokowirówkę z gruszek, a następnie z jabłek. Oba nektary wlewa się do dużego pojemnika, podgrzewa i dodaje do smaku cukier. Banki są pasteryzowane i zwijane.

Przepis na sok z gruszki i ogórka na zimę

To jest ładne niezwykła i oryginalna receptura, ponieważ sok gruszkowy miesza się z ogórkiem. Smak takiego napoju okazuje się ostry, a zawartość witamin w nim podwaja się..

Ten przepis wymaga:

• gruszki - 1 kg;
• imbir - 100 g;
• seler - 4-5 łodyg;
• ogórek - 1 kg.

Owoce i warzywa są myte, obrane i pokrojone w dużą kostkę. Odtąd włóż je do sokowirówki i dodaj imbir. Powstały napój jest zamykany w słoikach i przechowywany w lodówce przez kilka tygodni..

Przepis na sok z gruszki i aronii

Ten przepis jest bardzo prosty i był używany od czasów starożytnych. Wymaga to następujących składników:

• gruszki - 2 kg;
• buraki - 200 g;
• aronia - 2 kg;
• cukier - 0,5 kg.

Jagody, warzywa i owoce są sortowane i myte. Buraki należy obrać. Następnie przez sokowirówkę wszystkie składniki są przekazywane po kolei. Powstałe napoje miesza się, dodaje cukier i podgrzewa na kuchence. Ten zdrowy sok przelewa się do pasteryzowanych słoików i zwija.

Tak więc sok gruszkowy - bardzo zdrowy napój, specjalnie gotowane w domu. Okazuje się, że jest naturalny i smaczny. Jest przygotowywany dość szybko i prosto, a zimą napój pozwala nasycić organizm wszystkimi użytecznymi substancjami, pomagając zwalczać choroby i przeziębienia.